Jazzy Vegetarian's Deliciously Vegan: Roślinne przepisy dla nowoczesnej, uważnej kuchni

Opinie czytelników

Książka autorstwa Laury Theodore, znanej jako „Jazzy Vegetarian”, zawiera zbiór wegańskich przepisów, które są proste w przygotowaniu i wykonane z powszechnie dostępnych składników. Wielu recenzentów docenia łatwość i smakowitość przepisów, dzięki czemu jest ona odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Piękne zdjęcia i wciągająca prezentacja gotowania przez Theodore również przyczyniają się do popularności książki. Niektórzy użytkownicy stwierdzili jednak, że niektóre składniki mogą nie być łatwo dostępne lub że przepisy nie przemawiają do nich osobiście, jeśli szukają opcji wegetariańskich, a nie wegańskich.

Łatwe do wykonania przepisy, wykorzystujące powszechne składniki spiżarni. Wiele dań zostało uznanych za smaczne i satysfakcjonujące. Świetna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Piękne zdjęcia zwiększają atrakcyjność książki. Wciągający styl gotowania autora.

Niektórzy użytkownicy stwierdzili, że przepisy wegańskie nie są atrakcyjne, jeśli nie są ściśle wegańskie. Kilku recenzentów zauważyło trudności ze znalezieniem niektórych składników. Nie wszyscy czytelnicy mogą kontynuować gotowanie po zapoznaniu się z recenzją.

(na podstawie 32 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Jazzy Vegetarian's Deliciously Vegan: Plant-Powered Recipes for the Modern, Mindful Kitchen

Zawartość książki:

Pyszne wegańskie posiłki można przygotować we własnej domowej kuchni dzięki najnowszej książce kucharskiej Laury Theodore, Jazzy Vegetarian's Deliciously Vegan: Plant-Powered Recipes for the Modern, Mindful Kitchen. Ten nowoczesny przewodnik po wegańskim jedzeniu to w pełni kolorowa, 320-stronicowa książka kucharska z pięknymi pełnokolorowymi zdjęciami na prawie każdej stronie.

Oprócz ponad 175 przepisów opartych na roślinach, Laura pomaga czytelnikom dowiedzieć się, czego potrzeba, aby zaopatrzyć się i gotować w dobrze wyposażonej wegańskiej kuchni, z tymi niezbędnymi listami Top Ten:

⬤ Składniki, które należy mieć zawsze pod ręką w spiżarni.

⬤ Skuteczne zamienniki jajek do pieczenia.

⬤ Pyszne opcje przygotowania wegańskiego sera i śmietany.

⬤ Przepisy dwuskładnikowe.

⬤ Zioła i przyprawy, które zawsze warto mieć w kuchni.

Od prostych pomysłów na przekąski, przez kuszące przystawki, po przepyszne desery, ta książka kucharska zawiera pyszne przepisy na dania główne, takie jak Teriyaki Kebabs, Sunny Black Bean Burgers i Gingered Portobello Steaks. Przyjemne dla tłumów potrawy imprezowe obejmują Guacamole Mini Peppers, Chili-Maple Almonds i Miso Hummus. Wegańskie Burritos z Tofu Queso Fresca, Golden Cashew Milk i Seitan Fajitas dopełniają różnorodne menu obiadowe. A na deser Laura ma do wyboru wiele przepysznych słodkości, takich jak babeczki z żywymi cytrynami, ciasto ze słodkich ziemniaków i boskie ciasto z musem czekoladowym.

Książka Jazzy Vegetarian's Deliciously Vegan od Laury Theodore to najlepszy przewodnik dla wegańskiego szefa kuchni.

W sprzedaży detalicznej za 22,95 USD, Jazzy Vegetarian's Deliciously Vegan jest książką kucharską towarzyszącą szóstemu sezonowi przebojowego programu kulinarnego Jazzy Vegetarian, który jest emitowany teraz (sprawdź lokalne oferty) i będzie dostępny w sklepach 15 marca 2018 roku.