Japanese in 7: pyszne japońskie przepisy z 7 lub mniej składników

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 28 głosach.

Oryginalny tytuł:

Japanese in 7: Delicious Japanese Recipes in 7 Ingredients or Fewer

Zawartość książki:

Japońskie przepisy z 7 lub mniej składników Japońskie jedzenie jest zdrowe, pyszne i powszechnie lubiane, ale pomimo popularności sushi i barów z makaronem na całym świecie, zbyt niewielu z nas gotuje tę wspaniałą kuchnię w domu. W książce "Japanese in 7" (najnowszy dodatek do serii "in 7") Kimiko Barber wykorzystuje zaledwie 7 lub mniej składników do przygotowania pysznie pachnących dań, które można bez wysiłku przygotować na każdy wieczór w tygodniu.

Rozdziały podzielone są na: *Fresh - żywe i zdrowe posiłki, takie jak sashimi z ogona żółtego, ręcznie zwijane sushi i kaczka pomarańczowa w japońskim stylu. *Komfort - miski rozgrzewającego udonu Moon, owsianki z kurczakiem i miso lub ryżu z morlesza na chłodne zimowe wieczory. *Szybkość - omlet Dashi i inne dania, które można przygotować w mniej niż 30 minut.

*Lekkie - pyszne przepisy, takie jak klarowna zupa z krewetek tygrysich oraz galaretka ze szpinaku i tofu. *Wegańskie - odżywcze przepisy na bazie roślin.

*Słodkie - kreatywne japońskie desery, takie jak galaretka Matcha, tiramisu z Kioto i lody z czarnego sezamu. *Podstawowe - Dashi i aromatyczne dressingi, których można użyć do szybkiego stworzenia autentycznych japońskich potraw.