Jadalne i lecznicze rośliny arktyczne: Perspektywa eskimoskiej starszyzny

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 15 głosach.

Oryginalny tytuł:

Edible and Medicinal Arctic Plants: An Inuit Elder's Perspective

Zawartość książki:

Jako mała dziewczynka w Pangnirtung, Nunavut, Aalasi nauczyła się od swojej matki, jak identyfikować i zbierać rośliny.

Później, sama będąc matką i mieszkając w Niaqunnguuq (Apex), kontynuowała tę praktykę, żyjąc z ziemi i przekazując swoją wiedzę następnemu pokoleniu. W tym przewodniku wprowadzającym do tradycyjnego wykorzystania roślin - pierwotnie opublikowanym jako Walking with Aalasi - Aalasi dzieli się swoimi wspomnieniami i wiedzą na temat osiemnastu roślin powszechnie występujących w kanadyjskiej Arktyce.

Od identyfikacji roślin i zbierania z poszanowaniem środowiska po tradycyjne zastosowania i przepisy, Edible and Medicinal Arctic Plants uczy czytelników, jak czerpać korzyści z otaczającego ich świata przyrody.