It's All Good: Pyszne, łatwe przepisy, które sprawią, że będziesz wyglądać dobrze i czuć się świetnie

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 1474 głosach.

Oryginalny tytuł:

It's All Good: Delicious, Easy Recipes That Will Make You Look Good and Feel Great

Zawartość książki:

Gwyneth Paltrow, nagrodzona Oscarem aktorka i autorka bestsellerowej książki kucharskiej, powraca z przepisami na potrawy, które je, gdy chce schudnąć, dobrze wyglądać i czuć się bardziej energicznie.

Zeszłej wiosny, po szczególnie wyczerpującym harmonogramie i okresie nadmiernej pobłażliwości, Gwyneth Paltrow czuła się zmęczona i słaba. Wizyta u lekarza wykazała anemię, niedobór witaminy D i wysoki poziom stresu. Lekarz zalecił jej dietę eliminacyjną, która miała oczyścić organizm i pomóc mu się wyleczyć. Ale to oznaczało brak kawy, alkoholu, nabiału, jajek, cukru, skorupiaków, ryb głębinowych, pszenicy, mięsa, soi i w ogóle niczego przetworzonego!

Jako zapalona smakoszka, Paltrow obawiała się, że tak wiele ograniczeń sprawi, że posiłki będą nudne, więc wraz z Julią Turshen opracowała zbiór 185 pysznych, łatwych przepisów, które były zgodne z wytycznymi jej lekarza. I to zadziałało! Po zmianie diety Paltrow całkowicie wyzdrowiała, poczuła się bardziej energiczna i wyglądała świetnie. Teraz, w książce "It's All Good", dzieli się daniami, które stały się podstawą diety regeneracyjnej, do której zwraca się, gdy czuje, że tego potrzebuje. Przepisy obejmują: Huevos Rancheros, Hummus Tartine with Scallion-Mint Pesto, Burgery z łososia z marynowanym imbirem, a nawet Power Brownies, bananowe "lody" i wiele więcej!