Inżynieria perfum: Projektowanie, wydajność i klasyfikacja

Opinie czytelników

Książka jest technicznym traktatem akademickim na temat inżynierii perfum, skierowanym przede wszystkim do odbiorców akademickich, a nie hobbystów. Dokładnie omawia modele zapachowe, mechanikę interakcji perfum z powietrzem oraz cechy zapachu, takie jak trwałość. Zawiera cenne odniesienia do dalszych badań.

⬤ Dobrze skonstruowany i pouczający, zapewniający cenny wgląd w inżynierię perfum
⬤ obszerne odniesienia
⬤ dobre podstawy zrozumienia mechaniki zapachu.

Nieodpowiednia dla hobbystów tworzących perfumy; wysoce techniczna i może stanowić wyzwanie dla ogółu czytelników nieprzygotowanych na akademickie podejście.

(na podstawie 2 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Perfume Engineering: Design, Performance and Classification

Zawartość książki:

Perfume Engineering to niezbędne źródło informacji dla inżynierów projektujących wszelkie produkty wymagające substancji zapachowych, takie jak perfumy, kosmetyki, produkty medyczne i czyszczące.

Książka ta dostarcza czytelnikowi praktycznych wskazówek dotyczących projektowania, wydajności i klasyfikacji perfum, od ich początków jako ciekłej mieszaniny do fazy parowej, poprzez dyspersję substancji zapachowych i percepcję węchową. Czyni to poprzez zastosowanie modeli rozwoju i walidacji w celu uwzględnienia parowania, rozprzestrzeniania się i percepcji zapachu.