Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.
I'd Smoke That! Things You Thought You Would Never Cook On A Smoker
Potrzebujesz tej książki, jeśli...
Jesteś początkującym w sztuce wędzenia i chcesz nauczyć się przyrządzać nie tylko białka.
Jesteś doświadczonym wędzarzem, który chce poszerzyć swoje umiejętności i portfolio.
Chcesz się dobrze bawić i być tematem rozmów na przyjęciach, zjazdach itp.
Szukasz prezentu dla Pitmastera / Mistrza Grilla, który ma wszystko.
Opierając się na moim ponad 10-letnim doświadczeniu jako wielokrotnie nagradzanego szefa kuchni BBQ, ta książka zapewnia czytelnikom bogactwo wiedzy związanej ze wszystkim, co wędzone - od przystawek po desery. Prezentując moją pasję do sztuki wędzenia, dostarczam bezcennych wskazówek i instrukcji, jak wydobyć najlepsze smaki z każdego dania.
Jestem tutaj, aby zapewnić wskazówki i pomoc kucharzom na wszystkich poziomach umiejętności. Niezależnie od tego, czy jesteś nowicjuszem, czy doświadczonym koneserem kulinarnym, jestem tutaj, aby pomóc Ci stworzyć pyszne dania, które zachwycą Twoich gości. Moją specjalnością jest pomaganie ludziom w tworzeniu ekscytujących przepisów przy minimalnym czasie przygotowania i poziomie umiejętności.
Wymagane.
Jako właściciel firmy BBQ dogłębnie zbadałem różne rodzaje sosów i past BBQ w Stanach Zjednoczonych i na całym świecie. Łączę wiele różnych smaków w moich przepisach, aby zapewnić niepowtarzalny smak i stałą jakość za każdym razem. Jestem dumny, że mam bazę lojalnych klientów, którzy śledzą moje zajęcia i wydarzenia.
Ta książka jest ułożona inaczej niż większość książek kucharskich. Postanowiłem umieścić przepisy między rozdziałami treści. Będziesz cieszyć się przystawkami, daniami głównymi, dodatkami i deserami. Jason Rains brał udział w niezliczonych konkursach BBQ. Dwukrotnie zakwalifikował się również do światowych finałów SCA i brał udział w World Food Championships. W 2021 roku Jason rozpoczął pracę dla Oklahoma Joe Davidson, zaczynając jako kierownik sprzedaży detalicznej w nowym koncepcie (Oklahoma BBQ Supply).
Concept (Oklahoma BBQ Supply). Wkrótce potem Jason objął również stanowisko dyrektora generalnego w jednej z restauracji Oklahoma Joe. On ma.
Prowadził ponad 18 zajęć, które obejmowały gotowanie wszystkiego, od przystawek po desery i wszystko pomiędzy. W tym roku Jason.
Rozpoczął również własną linię sosów i past BBQ.
Aby dowiedzieć się więcej o Jasonie, odwiedź www.prettygoodbbqsauce.com.
"Moim pragnieniem jest pomaganie ludziom we wszystkich sprawach związanych z BBQ. Mam też niesamowitą żonę i dzieci, które wspierają mnie we wszystkim, co robię, a bez nich nic z tego nie byłoby możliwe".
