Historia serowarstwa na Wyspach Brytyjskich

Opinie czytelników

Książka zapewnia wciągającą eksplorację historii i różnorodności brytyjskich serów, łącząc osobiste anegdoty z kontekstem historycznym. Jest odpowiednia dla miłośników serów, miłośników historii i nastolatków zainteresowanych gotowaniem.

Książka jest pouczająca, zabawna i dobrze napisana z wciągającymi anegdotami. Zapewnia fascynującą mieszankę historii i kultury sera, przemawiając zarówno do entuzjastów sera, jak i zwykłych czytelników. Służy jako świetne źródło edukacyjne i jest uważana za doskonały prezent.

Niektórzy czytelnicy chcieliby więcej zdjęć i szczegółowej charakterystyki serów. Ostatni rozdział jest krytykowany za pośpiech i zauważono kilka błędów edycyjnych. Kilka recenzji wspomina, że osobiste doświadczenia autora mogą sprawiać wrażenie reklamy jego poprzedniego miejsca pracy.

(na podstawie 59 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cheesemonger's History of the British Isles

Zawartość książki:

Top 10 bestsellerów Sunday Times.

Dla miłośników historii i jedzenia, ciekawskich i głodnych, zabawna podróż przez Wyspy Brytyjskie. Pełna historii brytyjskiego sera od eksperta i mistrza serowarstwa.