Ocena:
Recenzenci chwalą książkę za szczegółowe zbadanie historii rodziny Cadbury i ich produkcji czekolady, podkreślając ich pozytywny wpływ na pracowników i społeczność, a także wyzwania, przed którymi stanęli na przestrzeni dziejów. Czytelnicy docenili wciągającą narrację i dobrze zbadaną treść, co czyni ją idealną lekturą dla miłośników czekolady i osób zainteresowanych historią korporacji.
Zalety:⬤ Dobrze zbadana i pouczająca
⬤ wciągająca narracja
⬤ fascynujący wgląd w historię rodziny Cadbury i jej wpływ na społeczność
⬤ podkreśla etyczne praktyki wobec pracowników
⬤ zawiera ciekawe fakty i anegdoty
⬤ atrakcyjne zdjęcia i ilustracje.
⬤ Niektórzy czytelnicy zauważyli brak organizacji w rozdziałach
⬤ niektóre zdjęcia nie pasowały do tekstu
⬤ niektórzy mogą uznać głębię szczegółów za przytłaczającą.
(na podstawie 10 opinii czytelników)
A History of Cadbury
Kiedy John Cadbury przybył do Birmingham w 1824 roku, sprzedawał herbatę, kawę i czekoladę pitną w małym sklepie na Bull Street. Picie czekolady było uważane za zdrową alternatywę dla alkoholu, do czego Cadbury, kwakier, chętnie zachęcał.
W 1879 roku Cadbury przeniósł się do Bournville i stworzył swoją „fabrykę w ogrodzie” - było to bezprecedensowe posunięcie. Na ironię zakrawa fakt, że dzisiejsze Bournville otoczone jest przez rozrastające się miasto, od którego Cadburys tak bardzo chcieli uciec.
Niniejsza książka analizuje wpływ społeczny, jaki firma Cadbury wywarła od momentu swojego powstania, zarówno na branżę czekolady i kakao w ogóle, jak i na całą społeczność, zarówno w ramach firmy Cadbury, jak i poza nią.
W 2024 roku Cadbury's będzie obchodzić 200-lecie otwarcia pierwszego sklepu. Oto historia początków firmy, jej rozwoju i dywersyfikacji w celu przetrwania.
