Opinie czytelników
Podsumowanie:Tea: The Drink that Changed the World autorstwa Laury C. Martin stanowi kompleksowy przegląd historii i znaczenia herbaty, oferując przydatne spostrzeżenia zarówno początkującym, jak i tym, którzy szukają odświeżenia wiedzy. Mimo że książka obejmuje różne wydarzenia historyczne i zawiera pomocne załączniki, niektórzy czytelnicy uważają, że brakuje jej głębi dla osób już zaznajomionych z herbatą. Książka jest łatwa w czytaniu i dobrze zorganizowana, ale krytykowana za to, że nie jest żywa ani szczególnie świeża, biorąc pod uwagę, że podobne informacje są dostępne w starszych źródłach.
Zalety:Wyczerpująca historia herbaty, dobrze napisana i czytelna, zawiera pomocne ilustracje i załączniki, odpowiednia dla początkujących, pouczająca bez nadmiernego zagłębiania się w szczegóły.
Wady:Brak głębi dla doświadczonych czytelników, stara się wyróżnić wśród innych książek o herbacie, zauważono pewne nieścisłości, może wydawać się sucha i nie zabawna, głównie powtarza istniejące informacje.
(na podstawie 12 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Tea: The Drink That Changed the World
Zawartość książki:
Ta książka to fascynująca historia herbaty i jej rozprzestrzeniania się na całym świecie.
Camellia sinensis, powszechnie znana jako herbata, jest uprawiana w ogrodach herbacianych i posiadłościach na całym świecie. Prosty napój, podawany na gorąco lub mrożony, herbata fascynuje nas i napędza, uspokaja i budzi od ponad dwóch tysięcy lat.
Najbardziej obszerna i dobrze przedstawiona historia herbaty, Tea: The Drink that Changed the World opowiada o bogatych legendach i historii związanej z rozprzestrzenianiem się herbaty w Azji i na Zachodzie, a także o jej wzroście do rangi niezbędnej w kuchniach na całym świecie. Od herbaciarni chińskiej dynastii Tang (618-907), przez XIV-wieczne ceremonie herbaciane w buddyjskich świątyniach Korei, po dzisiejsze plantacje herbaty na Sri Lance, książka ta odkrywa i oświetla herbatę i jej zawiłą, fascynującą historię.
Tematy poruszane w Tea: The Drink that Changed the World obejmują:
⬤ Od krzewu do filiżanki: i przegląd.
⬤ Historia i legenda herbaty.
⬤ Herbata w starożytnych Chinach i Korei.
⬤ Herbata w starożytnej Japonii.
⬤ Japońska ceremonia parzenia herbaty.
⬤ Herbata w czasach dynastii Ming.
⬤ Rozprzestrzenianie się herbaty na całym świecie.
⬤ Brytyjczycy w Indiach, Chinach i na Cejlonie.
⬤ Herbata w Anglii i Stanach Zjednoczonych.
⬤ Herbata dziś i jutro.
Niezależnie od tego, czy preferujesz herbatę zieloną, tylną, białą, oolong, chai, japońską, chińską, lankijską, amerykańską czy brytyjską, z pewnością z przyjemnością przeczytasz tę historię herbaty i poszerzysz swoją wiedzę na temat najsłynniejszego napoju na świecie.
