Herbal Handbook: 50 profili w słowach i sztuce z kolekcji rzadkich książek nowojorskiego ogrodu botanicznego

Opinie czytelników

Książka o ziołach jest dobrze przyjęta ze względu na kompleksową wiedzę na temat ziół, w tym uprawy i stosowania, wzbogaconą pięknymi ilustracjami. Służy jako doskonały prezent dla osób zainteresowanych ogrodnictwem, gotowaniem lub ziołolecznictwem.

Szczegółowe informacje na temat 51 ziół, wspaniałe przepisy, piękne rysunki botaniczne, łatwe do odczytania i zrozumienia, odpowiednie jako prezent dla ogrodników i miłośników przyrody.

Nie wymieniono.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Herbal Handbook: 50 Profiles in Words and Art from the Rare Book Collections of the New York Botanical Garden

Zawartość książki:

Uroczy, pełen informacji przewodnik po 50 ziołach i ich zastosowaniach, ilustrowany rzadkimi dziełami sztuki botanicznej z renomowanych archiwów nowojorskiego ogrodu botanicznego.

Czy wiesz, że marzanka była używana jako odświeżacz pomieszczeń w średniowieczu; że zmiażdżone liście bergamotki mogą łagodzić użądlenia pszczół; i że suszone nasiona kozieradki znaleziono w grobowcu króla Tutenchamona?

Ta zachwycająca, pouczająca książka upominkowa oferuje portrety i informacje o pięćdziesięciu ziołach wyselekcjonowanych przez ekspertów z nowojorskiego ogrodu botanicznego. Zioła są uporządkowane alfabetycznie, a każde z nich jest przedstawione za pomocą rzadkiej ilustracji botanicznej przedstawiającej nasiona, łodygę, kwiat i strukturę liścia. Towarzyszący tekst zawiera szczegółowe informacje na temat historii zioła, sposobu jego uprawy oraz tego, jak było i jest obecnie używane w życiu codziennym. Na końcu każdego profilu znajduje się przepis lub projekt na wszystko, od zup, sałatek, koktajli i syropów po nalewki, herbaty i krzewy po potpourri i saszetki.

Oczyść więc twarz nagietkiem po przebudzeniu, wypij herbatę z bergamotki na śniadanie, zjedz kanapkę z tuńczykiem z lubczykiem na lunch i zmiksuj koktajl kminkowy na koniec dnia. Niech te zioła zachwycą Twoje zmysły, tak jak robiły to przez tysiące lat.