Ocena:
Książka otrzymała pozytywne recenzje za swoje przepisy na zakwasie i praktyczne wskazówki dla gospodyń domowych i piekarzy. Wielu czytelników docenia zawarte w niej osobiste anegdoty i fragmenty Pisma Świętego, które uprzyjemniają lekturę. Autorka, Melissa Norris, jest chwalona za jej przystępność i przydatne spostrzeżenia na temat domowej kuchni i samowystarczalności. Istnieją jednak pewne skargi dotyczące braku zdjęć i nietypowego formatu, a jeden z recenzentów wyraził frustrację z powodu rozbieżności w przepisach i problemów z obsługą klienta.
Zalety:Wspaniałe przepisy na zakwasie, praktyczne wskazówki, przystępny styl pisania, osobiste anegdoty, przydatne dla gospodyń domowych, łatwe do naśladowania, zawiera Pismo Święte, oferuje pomysły na prezent i promuje samowystarczalność.
Wady:Niektóre przepisy zawierają rozbieżności, brak zdjęć, mały format sprawiają, że nie jest to tradycyjna książka kucharska, a niektórzy czytelnicy uznali ją za zbyt prostą lub niewystarczająco innowacyjną.
(na podstawie 166 opinii czytelników)
Hand Made: The Modern Woman's Guide to Made-From-Scratch Living
Dom nie powinien być gorączkowy Czy chciałbyś zwolnić i stworzyć dom, który Ty i Twoja rodzina kochacie i lubicie spędzać w nim czas? Melissa K.
Norris, autorka The Made-from-Scratch Life i głos podcastu Pioneering Today, oferuje przyziemne wskazówki i porady, które pomogą ci nauczyć się... piec według staromodnych przepisów (od herbatników po ciasto pasterskie) w szybkich, bezstresowych krokach uprawiać, zbierać i konserwować zioła kulinarne i lecznicze (z samouczkami DIY dotyczącymi mydeł, maści i balsamów) przygotowywać własne kultury i sfermentowaną żywność w domu, postępując zgodnie z prostymi instrukcjami dotyczącymi maślanki, śmietany, zakwasu i nie tylko uprościć rutynę i uporządkować dom dzięki przewodnikom po pokojach i mądrości z epoki depresji.
Otwórz swoje serce na dany przez Boga odpoczynek i odkryj praktyczne i namacalne sposoby, w jakie możesz przekształcić swój dom w schronienie dla siebie i swoich bliskich.
