Hamlyn All Colour Cookery: 200 przepisów bezglutenowych - Hamlyn All Colour Cookbook

Opinie czytelników

Książka kucharska otrzymała mieszankę pozytywnych i negatywnych recenzji dotyczących jej bezglutenowych przepisów. Wielu użytkowników docenia różnorodność i przejrzystość przepisów, a zwłaszcza obecność zdjęć dla każdego przepisu. Niektórzy uważają jednak, że książka kładzie nacisk na korzystanie z gotowych produktów bezglutenowych i ma mniejszy rozmiar. Książka może nie zaspokajać wszystkich preferencji żywieniowych, takich jak wegetarianizm.

Szeroka gama przepisów bezglutenowych, przejrzyste instrukcje, atrakcyjne zdjęcia do każdego przepisu, wyrozumiałość w kwestii zastępowania składników, dobra dla osób z nietolerancją glutenu, mała i przenośna.

Zaleca niektóre trudne do znalezienia mąki, opiera się na gotowych produktach bezglutenowych, mniejsza niż oczekiwano, nieodpowiednia dla wegetarian, niektórzy użytkownicy czuli się wprowadzeni w błąd przez reklamę.

(na podstawie 386 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Hamlyn All Colour Cookery: 200 Gluten-Free Recipes - Hamlyn All Colour Cookbook

Zawartość książki:

Nietolerancja glutenu nie musi oznaczać rezygnacji z ulubionych potraw.

„Hamlyn All Color Gluten Free” zawiera ponad 200 przeanalizowanych pod względem odżywczym przepisów i łatwych do przygotowania alternatyw dla problematycznych potraw, takich jak makarony, chleb, ciasta i ciastka. Książka zawiera również porady ekspertów dotyczące utrzymania zrównoważonej diety.