Half Baked Harvest Every Day: Przepisy na zbilansowane, elastyczne i dobre posiłki: Książka kucharska

Opinie czytelników

Książka kucharska otrzymuje wysokie pochwały za zachwycające przepisy, piękne fotografie i dostępność zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Wielu recenzentów podkreśla, że przepisy są aromatyczne, wykorzystują popularne składniki i zaspokajają różnorodne gusta, co czyni je ulubionymi dla całej rodziny. Niektóre uwagi krytyczne dotyczą braku konkretnych pomiarów dla popularnych składników i prośby o podział makro w przepisach.

⬤ Oszałamiający układ i piękne zdjęcia potraw
⬤ Jasne i szczegółowe instrukcje
⬤ Przepisy są smaczne i wykorzystują popularne składniki
⬤ Różnorodność prostych i złożonych potraw zaspokaja różne preferencje kulinarne
⬤ Odpowiedni dla rodzin, a nawet wybrednych
⬤ Osobiste historie i spostrzeżenia autora wzbogacają doświadczenie
⬤ Doskonały na prezent.

⬤ W niektórych przepisach brakuje dokładnych pomiarów dla popularnych składników
⬤ Brak podziału makro dla kalorii lub informacji o wartościach odżywczych
⬤ Niektóre przepisy mogą nadal wydawać się nieco skomplikowane dla początkujących kucharzy
⬤ Sporadyczne brakujące wyjaśnienia w krokach przepisu.

(na podstawie 530 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Half Baked Harvest Every Day: Recipes for Balanced, Flexible, Feel-Good Meals: A Cookbook

Zawartość książki:

#1 NEW YORK TIMES BESTSELLER - Ponad 120 zupełnie nowych przepisów, które sprawią, że każdy poczuje się dobrze, od przyjemności dla tłumu ze zdrowszym akcentem po rodzinne ulubione, na których można polegać każdego dnia - od bestsellerowej autorki New York Timesa Half Baked Harvest Super Simple.

Zrównoważone. Odważne. Piękne.

Miliony fanów bloga Half Baked Harvest i bestsellerowych książek zakochało się w przepisach Tieghan Gerard za ich zdrową dekadencję, niewybredne podejście i sprytne zwroty akcji na pocieszających ulubionych. Napisana i sfotografowana w oszałamiających górach Kolorado, zainspirowana jej dużą, wyjątkową rodziną i skoncentrowana na tym, co będziesz chciał jeść każdego dnia, Half Baked Harvest Every Day dostarcza ponad 120 zupełnie nowych przepisów, które nakarmią twoje ciało i duszę.

Dla Tieghan dobre samopoczucie nie polega na restrykcyjnym jedzeniu. Chodzi o cieszenie się prawdziwym jedzeniem z dużą ilością smaku i satysfakcję z dzielenia się nim z tymi, których kochasz. Znalezienie równowagi polega na dawaniu swojemu ciału i zachciankom tego, czego potrzebują... niezależnie od tego, czy jest to lekkie, pełne warzyw danie, czy duży talerz czegoś pocieszającego.

W tej kolekcji znajduje się wiele ulubionych dań roślinnych, takich jak Chipotle Cheddar Corn Chowder i Spinach and Pesto-Stuffed Butternut Squash. Tieghan dzieli się również pełnymi smaku rodzinnymi potrawami, takimi jak Pizza Pasta with Pepperoni Bread Crumbs, Crispy Carnitas Taquitos i Spicy Pretzel Chicken Fingers with Hot Honey. Aby wywołać uśmiech na twarzach wszystkich gości, w karcie można znaleźć pyszne desery, takie jak Czekoladowe ciasto z oliwą z oliwek i Tarta cytrynowa z cukrem waniliowym, przygotowane z myślą o zdrowych, minimalnie przetworzonych składnikach.

Niezależnie od tego, czy jest to śniadanie, lunch, przekąska, kolacja czy deser... ta książka zawiera sprawdzone przepisy, które sprawią, że poczujesz się dobrze, dzieląc się nimi przy stole.