Ocena:

Książka kucharska otrzymuje w przeważającej mierze pozytywne opinie za wspaniałe fotografie, łatwe do wykonania przepisy i kompleksowe wskazówki dotyczące różnych technik i składników do produkcji pierogów. Wielu użytkowników docenia kreatywność i szczegółowe instrukcje, dzięki czemu jest to przyjemne doświadczenie zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Niektórzy użytkownicy wyrażają jednak rozczarowanie brakiem podstawowych przepisów na pierogi i uważają niektóre przepisy za zbyt egzotyczne lub pozbawione szczegółowych instrukcji.
Zalety:⬤ Oszałamiające fotografie
⬤ łatwe do naśladowania przepisy
⬤ kompleksowe wskazówki dotyczące technik
⬤ szczegółowe metody składania
⬤ kreatywne i unikalne przepisy
⬤ zabawne i pouczające
⬤ odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.
⬤ Brak podstawowych przepisów na pierogi
⬤ niektóre przepisy są uważane za zbyt egzotyczne
⬤ instrukcje mogą być mylące, ponieważ są rozłożone w różnych sekcjach
⬤ niektórzy użytkownicy uważają, że nie jest tak dobrze napisana, jak oczekiwano.
(na podstawie 63 opinii czytelników)
Gyoza: The Ultimate Dumpling Cookbook: 50 Recipes from Tokyo's Gyoza King - Pot Stickers, Dumplings, Spring Rolls and More!
Niezależnie od tego, czy jada się je w ekskluzywnej restauracji, czy na skromnym ulicznym straganie, pierożki gyoza to najlepsze azjatyckie danie na pocieszenie.
Pierogi są zaskakująco łatwe do zrobienia, gdy nauczysz się kilku podstawowych technik. Instrukcje krok po kroku, zdjęcia i pomocne wskazówki pokazują, jak zawijać pierogi jak sam król gyoza, Paradise Yamamoto - nawet jeśli to twoja pierwsza próba.
Książka zawiera 50 pysznych przepisów na pierogi, w tym:
⬤ Pierożki z shiitake i wieprzowiną.
⬤ Pierogi z wołowiną Waygu.
⬤ Pierogi z boczkiem i jajkiem Carbonara.
⬤ Gyoza jagnięca z kolendrą.
⬤ Wiele innych tradycyjnych i zabawnych przepisów (w tym pierogi deserowe).
Dzięki szerokiej gamie kształtów, nadzień i konfigurowalnych opcji, te przepisy z pewnością zadowolą zarówno wybrednych, jak i koneserów gyoza! Zaimponuj przyjaciołom i rodzinie tymi satysfakcjonującymi i łatwymi do wykonania kąskami.