Fungi in Polar Regions
Grzyby zamieszkujące regiony polarne mogą rosnąć i rozkładać związki organiczne w temperaturach ujemnych, odgrywając ważną rolę w obiegu składników odżywczych w ekosystemach regionów polarnych.
W związku z tym zmiany w mikroflorze wpływają na recykling ekologiczny w tych regionach, a zrozumienie strategii adaptacji grzybów do zimna w ekstremalnych środowiskach ma kluczowe znaczenie dla lepszego zrozumienia ekosystemów regionów polarnych. Ze względu na ich zdolność do przetrwania w ekstremalnych warunkach, grzyby w regionach polarnych wykazują potencjał do wykorzystania w biotechnologiach.
Niniejsza książka przedstawia naszą obecną wiedzę na temat mikoflory w regionach polarnych i ich strategii adaptacji do zimna oraz badań stosowanych z wykorzystaniem ich zdolności.