Green: Wegetariańskie i wegańskie posiłki na beztroskie tygodnie i relaksujące weekendy (Pear (Curshen) Elly)

Opinie czytelników

Książka zebrała przytłaczająco pozytywne recenzje za różnorodne i pyszne przepisy wegetariańskie i wegańskie, zorganizowane zarówno na szybkie posiłki w dni powszednie, jak i na spokojne weekendowe gotowanie. Wielu użytkowników chwaliło przystępny styl pisania Elly Pear i piękne fotografie. Niektórzy recenzenci wyrazili jednak niezadowolenie z fizycznego stanu książki po jej otrzymaniu, a także z kilku kwestii związanych z czytelnością przepisów i wysoką ceną za używany egzemplarz.

Zróżnicowane i pyszne przepisy kuchni wegetariańskiej i wegańskiej

Dobrze zorganizowana z sekcjami na szybkie posiłki w dni powszednie i bardziej wyszukane dania weekendowe

(na podstawie 38 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Green: Veggie and Vegan Meals for No-Fuss Weeks and Relaxed Weekends (Pear (Curshen) Elly)

Zawartość książki:

W książce GREEN autorka bestsellerów kulinarnych Elly Pear pokazuje, jak łatwo urozmaicić dania wegetariańskie i wegańskie, aby dopasować je do swoich upodobań, dzięki pomysłowym opcjom, które sprawią, że posiłek będzie szybki i prosty lub nieco bardziej wyjątkowy.

Dla tych, którzy chcą jeść posiłki bardziej skoncentrowane na roślinach, GREEN oferuje ponad 100 łatwych przepisów opracowanych zarówno na dni powszednie, jak i weekendy, dzięki czemu są one odpowiednie na wszystkie dni i okazje.

Przepisy na dni powszednie mają na celu szybkość i łatwość, a przepisy weekendowe są przeznaczone dla osób, które mają nieco więcej czasu i mają ochotę na coś wyjątkowego.

Oferta na dni powszednie obejmuje dania nadające się do zamrożenia, proste wypieki i dania jednogarnkowe, które przydadzą się, gdy nie masz ochoty na zmywanie naczyń lub ręczne gotowanie. Sekcja przygotowywania posiłków pozwoli ci przygotować się na nadchodzący tydzień. Do tego dochodzi cała masa posiłków, które można przyrządzić w 20 minut na te wieczory, kiedy szybko potrzebujesz świetnego jedzenia. Cały szereg przepisów weekendowych oferuje wystawne brunche i sezonowe kolacje dla rodziny i przyjaciół. Spróbuj:

Ciecierzyca harissa z za'atarem i pieczoną fetą LUB z gremolatą na grzance.

Orzeszki ziemne w pikantnym sosie slaw.

Smażone ziarna kimchi z jajkiem sadzonym.

Bita feta na grzance z pieczonymi pomidorami, bazylią i pikantną granolą.

Pieczone ziemniaczki Rarebit z rukwią wodną.

Wegańska kanapka BLAT z majonezem umami.

Jalape o brine French toast crumpets.

Niezależnie od tego, czy jesteś już wegetarianinem lub weganinem, czy po prostu chcesz jeść trochę mniej mięsa, GREEN serwuje smaczne, elastyczne dania, z których wszystkie są bezmięsne, a połowa jest wegańska.