Gourmet Out of the Way: Odkrywanie ukrytych klejnotów sceny kulinarnej Maine

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

Out of the Way Gourmet: Discovering the Hidden Gems of the Maine Food Scene

Zawartość książki:

Wszyscy wiedzą o popularnej scenie gastronomicznej w Portland, przepysznych bułeczkach z homarem w Midcoast i cudownych farmach dzikich jagód w Downeast, ale co z tymi sekretnymi, przepysznymi miejscami, znanymi tylko miejscowym? Odkryj restauracje poza utartymi szlakami i poznaj ciężko pracujących szefów kuchni i przedsiębiorców, którzy stworzyli te lokalne skarby.

Po części recenzja restauracji, po części historia ludzka, ten przewodnik będzie zawierał zdjęcia restauracji / food trucków / piekarni w Maine, ich przepyszne kreacje, unikalne lokalizacje i dumnych właścicieli.