Gotuj jak spuszczony z łańcucha: Menu i wspomnienia

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 9 głosach.

Oryginalny tytuł:

Cook Like a Tie-Down Roper: Menus and Memories

Zawartość książki:

Wiele osób prowadzi dzienniki lub pamiętniki, ale Jody zapisywała menu przez pięćdziesiąt lat i wspomina tych, których obsługiwała z wielką radością Przeglądając te menu, autorka dzieli się historiami gości, niektóre zabawne, niektóre wzruszające, niektóre smutne, a wszystkie podnoszące na duchu. Dzieląc się niektórymi z menu i kilkoma przepisami, używa metafor związanych z życiem na ranczu i historiami z rodeo.

Historie obejmują noc ślizgającego się kurczaka, straszny moment, w którym pojawiła się bez Ulubieńca Rodziny oraz dzień, w którym metodyści, baptyści i ateista pojawili się u jej drzwi z pocieszającym jedzeniem i innymi smakołykami. W każdym rozdziale znajdują się ulubione rodzinne przepisy i sposób ich powstania, a także porady kulinarne i pomysły na planowanie. Cały rozdział poświęcony planowaniu i pomysłom na nakrycie stołu daje pozwolenie na to, by wszystko było niedoskonałe, ale wciąż wspaniałe, a nawet niezapomniane.

Jak powiedział jeden z czytelników: "Czytanie tych historii sprawia, że chcę zaprosić się do twojego domu, zjeść kanapkę z serem pimento i usłyszeć więcej historii". "