Gotowanie z Chloe

Opinie czytelników

Książka kucharska jest bardzo chwalona za smaczne i pożywne przepisy na bazie roślin. Użytkownicy doceniają różnorodność i korzyści zdrowotne, jakie oferuje, polecając ją zarówno do diety wegańskiej, jak i zdrowszego stylu życia.

Pyszne i pożywne przepisy, odpowiednie dla diet roślinnych, różnorodność opcji, ma długoterminową wartość jako źródło informacji.

W recenzjach nie wymieniono żadnych konkretnych wad.

(na podstawie 3 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cooking With Chloe

Zawartość książki:

Jesteś nowym wegańskim kucharzem lub doświadczonym weganinem, który chce poszerzyć swój repertuar przepisów? W takim razie Cooking With Chloe jest książką kucharską dla ciebie. Ta kolekcja przetestowanych i zatwierdzonych przez restauracje przepisów obejmuje śniadania, dania główne, pieczywo, pasty do smarowania, sosy, sałatki i dressingi, zupy, dodatki i desery.

Przepisy wykorzystują podstawowe lub łatwo dostępne składniki, a wskazówki są jasne i proste do naśladowania. Skorzystasz z porad Chloe "dla lepszych rezultatów", które są rozsiane po całej książce. Naucz się podstaw przygotowywania pełnoziarnistego chleba, żelu z nasion lnu jako zamiennika jajek, pasty kukurydzianej zastępującej masło i wegańskiego sosu ranczo.

Ciesz się przygotowywaniem komfortowych dań, takich jak chleb kukurydziany, stroganoff, makaron z serem, zupa ziemniaczana i szarlotka - wszystkie dostosowane do wegańskiego kucharza. Będziesz chciał wypróbować kilka unikalnych przepisów, takich jak zupa z ciecierzycy z tahini, polenta w stylu Cajun z grzybami, kremowa pasta ziołowa, makaron z masłem orzechowym i pudding chia.