Cooking with Fiel.Ings: 30 Recipes by Alfie for a Happy and Healthy Body
W 2015 roku, rok po tym, jak Fiel przeprowadził się do Hongkongu do pracy, zaczął przygotowywać dla siebie własne jedzenie. Nie było to łatwe, zwłaszcza dla kogoś takiego jak on, który dorastał nie uczestnicząc w kuchni.
Na początku spędzał czas oglądając filmy kulinarne, czytając przepisy i gotując w swojej kuchni, ale starając się wymyślać własne pomysły i być ambitnym. Miało miejsce wiele prób i błędów, a ostatecznie gotowanie stało się pasją obok występów. W ciągu trzech lat gotowania Fiel zebrał ponad sto przepisów, a trzydzieści z nich znajduje się w tej książce i są inspirowane przez ludzi, którzy wpłynęli na niego, aby stał się lepszą wersją siebie.
Książka ta nosi tytuł "Gotowanie z Fielingsem", ponieważ używa on gotowania jako sposobu na przełożenie wszystkich emocji, które przynoszą mu jego bliscy, przyjaciele i codzienne doświadczenia, na coś pysznego i pożywnego. Książka Cooking with Fiel.
ings powstała również w nadziei na oddanie społeczności. Dochód zostanie przekazany Assumption Development Foundation, organizacji non-profit, która pomaga dzieciom przerwać cykl ubóstwa poprzez edukację.
Zachęcamy do bycia błogosławieństwem dla innych.