Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka kucharska jest wysoko ceniona za innowacyjne i praktyczne przepisy na dania z mikrofalówki, idealne dla pojedynczych osób lub małych rodzin. Użytkownicy doceniają łatwość obsługi, możliwość dostosowania i różnorodność przepisów, które pozwalają szybko przygotować posiłki. Niektórzy krytycy zwracają jednak uwagę na potrzebę posiadania specjalnych naczyń kuchennych, małe rozmiary porcji i sporadyczne problemy ze zbyt słonymi przepisami.
Zalety:⬤ Świetny do szybkiego i łatwego przygotowywania posiłków.
⬤ Szeroka gama przepisów nadających się do użycia w kuchence mikrofalowej.
⬤ Idealny dla singli lub małych rodzin.
⬤ Wiele przepisów można dostosować do własnych potrzeb.
⬤ Pomocny dla osób z ograniczonym zapleczem kuchennym (np. akademiki, kampery).
⬤ Zachęca do zdrowszego odżywiania w porównaniu do fast foodów.
⬤ Dobra dla osób o różnych potrzebach żywieniowych, np. wybrednych.
Wady:⬤ Wymaga określonych przyborów kuchennych, które mogą nie być łatwo dostępne.
⬤ Rozmiary porcji mogą być zbyt małe dla osób o większym apetycie.
⬤ Niektóre przepisy mogą wymagać dostosowania, aby uniknąć przesolenia.
⬤ Kilku recenzentów zauważyło, że książka zawiera przestarzałe przepisy lub metody.
⬤ Niektóre recenzje sugerują, że książka może być bardziej odpowiednia jako humorystyczny prezent niż poważny przewodnik kulinarny.
(na podstawie 120 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Microwave Cooking for One
Zawartość książki:
Szybkie, łatwe i ekonomiczne przepisy zawarte w książce Microwave Cooking for One są idealne dla osób mieszkających samotnie lub prowadzących wspólne gospodarstwo domowe. Od śniadania po kolację, świeże, pyszne posiłki mogą być przygotowane tak, aby zaspokoić osobiste gusta bez marnowania żywności, przegrzanej kuchni lub bałaganu w sprzątaniu.
Autorka Marie Smith podkreśla znaczenie odmierzonych porcji, starannego odmierzania czasu i odpowiednich przyborów podczas gotowania w kuchence mikrofalowej. Waga spożywcza zapewnia sukces przepisów i jest również pomocna dla tych, którzy obserwują swoje spożycie żywności. Niedoświadczeni kucharze będą mogli gotować jak profesjonaliści dzięki tym łatwym do zastosowania przepisom. Od jajek na miękko po smażone przegrzebki i ciasto Shoo-Fly, każdy znajdzie coś dla siebie, a dzięki ponad 300 przepisom istnieje wiele możliwości na ekscytujące posiłki. Ponadto, gdy zaczynasz od przepisu dla jednej osoby, łatwo jest go podwoić, a nawet potroić, gdy potrzebujesz więcej.
Wyjątkowo praktyczny, Microwave Cooking for One to przewodnik po nowej metodzie zdrowego i wydajnego gotowania.
Marie Smith, była mieszkanka Lakeland na Florydzie, była doświadczoną kucharką mikrofalową, która pisała kolumnę "Microwave Cooking" dla Plant City Post. Jej częste uczestnictwo w sympozjach poświęconych kuchenkom mikrofalowym sprawiło, że posiadała wiedzę w wielu dziedzinach gotowania i technologii mikrofalowej. Aby zapoznać się ze wspaniałymi przepisami zawartymi w tej książce, wypróbuj przepis pani Smith.
Hamburgery cebulowe.
Hamburger cebulowy.
3 uncje chudej mielonej wołowiny.
1/8 łyżeczki soli.
1 łyżeczka suchej bułki tartej.
1/4 łyżeczki sosu Worcestershire.
1 łyżeczka mielonej świeżej lub mrożonej cebuli.
Szczypta czarnego pieprzu.
1 łyżka mleka.
Wymieszać wszystkie składniki w misce o pojemności 1 litra. Uformować 5-calowy placek i odstawić na bok. Rozgrzać 6-calową patelnię do zrumienienia przez 2 minuty na 100% mocy. Umieść placek na patelni i przykryj patelnię ręcznikiem papierowym. Gotować 1:30 minut na 100% mocy, obracając patty w połowie czasu gotowania. Odstawić na 1 minutę. Umieścić na talerzu i podawać.
