Gotowanie na parze: Wspaniały smak, zdrowe posiłki

Opinie czytelników

Książka zawiera różnorodne przepisy na gotowanie na parze i metody gotowania, a wielu użytkowników docenia jej łatwy do naśladowania format i dobre ilustracje. Kilku czytelników stwierdziło jednak, że książce brakuje ilości i różnorodności przepisów, szczególnie na codzienne gotowanie. Niektórzy byli rozczarowani skupieniem się na etnicznych lub nieznanych składnikach.

⬤ Łatwa do przeczytania i zrozumienia; dobra dla początkujących.
⬤ Zawiera wiele smacznych przepisów, z godnym uwagi sukcesem dla użytkowników.
⬤ Dobre ilustracje i szczegółowe konfiguracje dla początkujących parowców.
⬤ Przydatne wskazówki dotyczące zdrowego gotowania i marynat.

⬤ Ograniczona liczba przepisów; niektórzy użytkownicy oczekiwali większej różnorodności, szczególnie w przypadku warzyw.
⬤ Niektóre przepisy mogą być zbyt fantazyjne lub etniczne, wykorzystujące nietypowe składniki.
⬤ Brak słowniczka ułatwiającego wyszukiwanie.
⬤ Niektórzy czytelnicy oczekiwali większej, bardziej kompleksowej książki.

(na podstawie 28 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Steaming: Great Flavor, Healthy Meals

Zawartość książki:

Dowiedz się, jak przygotowywać zdrowe i smaczne posiłki, korzystając z przepisów zawartych w tej książce kucharskiej.

Gotowanie na parze to starożytna azjatycka technika gotowania, która doskonale uzupełni twoje współczesne nawyki żywieniowe. Jest to nie tylko łatwy i szybki sposób gotowania, ale także pyszne i zdrowe rezultaty: proces gotowania na parze delikatnie otacza żywność równomiernym ciepłem, aby zachować naturalne soki, witaminy i minerały, które w przeciwnym razie mogłyby zostać utracone w gotującej się wodzie. Żywność gotowana na parze zachowuje jędrną konsystencję, zabezpieczając cały swój smak i wspaniały kolor.

Gotowanie na parze, kompleksowy przewodnik po gotowaniu na parze, prowadzi kucharza domowego przez każdy przepis z instrukcjami krok po kroku i dostarcza informacji na temat korzystania z różnych urządzeń do gotowania na parze, w tym wskazówek dotyczących tworzenia narzędzi do gotowania na parze w domu.

Dowiedz się, jak włączyć gotowanie na parze do przygotowywania wielu posiłków, dzięki 40 przepisom na:

⬤  Przystawki i przystawki.

⬤  Ryż, makaron i ziarna.

⬤  Mięso i drób.

⬤  owoce morza

⬤  warzywa i sałatki

⬤  Pyszne desery.

Każdy szef kuchni potrzebuje repertuaru przepisów na gotowanie na parze. Twoje ciało i kubki smakowe będą Ci wdzięczne, gdy zaczniesz gotować na parze.