Gotowanie na gazie

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 10 głosach.

Oryginalny tytuł:

Cooking with Gas

Zawartość książki:

W duchu swojego bestsellerowego „Braai the Beloved Country”, Jean Nel stworzył książkę, która pokazuje, jak gotować stare ulubione potrawy i eksperymentować z nowymi technikami na grillu gazowym.

Rozprawiając się z niektórymi mitami na temat gotowania na gazie, pokazuje, jak gotować wszystko, od boerewors lub steków, po wędzonego łososia i najbardziej niesamowitą wolno gotowaną szarpaną wołowinę, jaką kiedykolwiek jadłeś. „Gotowanie na gazie” sprawi, że będziesz gotować na świeżym powietrzu więcej, niż kiedykolwiek myślałeś, że to możliwe.

Na jego stronach znajdziesz przepisy na popisowe dania, a także prostą, szybką pierś z kurczaka na obiad w środku tygodnia”.