Global Challenges for Future Food and Agricultural Policies
Niniejsza książka analizuje obecne i przyszłe wyzwania stojące przed systemem żywności i rolnictwa oraz ich implikacje dla kształtowania polityki na szczeblu krajowym i międzynarodowym.
Oczekuje się, że wzrost globalnej populacji i dochodów spowoduje wzrost popytu na żywność i surowce rolne, nasilając obawy o bezpieczeństwo żywnościowe i zwiększając presję na zasoby naturalne planety. Co więcej, zmiany klimatyczne - stanowiące wyzwanie same w sobie - prawdopodobnie zwiększą pilną potrzebę reform w sektorze żywności i rolnictwa.
Sektor ten w znacznym stopniu przyczynia się do emisji gazów cieplarnianych, dlatego będzie musiał uczestniczyć w wysiłkach mających na celu spowolnienie globalnego ocieplenia i dostosowanie się do skutków zmian klimatycznych, przy jednoczesnym zapewnieniu globalnego bezpieczeństwa żywnościowego i zrównoważenia zasobów. Presja ta definiuje nowy zestaw priorytetów dla kształtowania polityki na poziomie krajowym i międzynarodowym. Wymagają one również zmian w ramach globalnych instytucji w celu skutecznego zarządzania systemem żywnościowym.
Global Challenges for Future Food and Agricultural Policies przedstawia kompleksową analizę powiązanych ze sobą wyzwań politycznych w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego, zarządzania zasobami naturalnymi, zmian klimatycznych i zarządzania międzynarodowego. Książka oferuje również cenny wgląd w opcje skutecznego kształtowania polityki w celu wywołania pozytywnych zmian w sektorze żywności i rolnictwa.