Głęboko zakorzenieni - niekonwencjonalni rolnicy w dobie agrobiznesu

Opinie czytelników

Książka „Deeply Rooted: Unconventional Farmers in the Age of Agribusiness” autorstwa Lisy Hamilton przedstawia wnikliwe historie trzech niekonwencjonalnych rolników, którzy radzą sobie z wyzwaniami współczesnego rolnictwa, pozostając jednocześnie związanymi ze swoją ziemią i społecznościami. Poprzez doświadczenia tych rolników, książka bada kontrast między tradycyjnymi praktykami rolniczymi a rosnącą korporatyzacją rolnictwa.

Wciągająca opowieść, która oddaje życie i filozofię niekonwencjonalnych rolników.

Oferuje unikalne spojrzenie na przemysł rolniczy, podkreślając zmagania i odporność drobnych rolników.

(na podstawie 14 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Deeply Rooted - Unconventional Farmers in the Age of Agribusiness

Zawartość książki:

Portrety mleczarza z Teksasu, ranczera z Nowego Meksyku i farmera z Północnej Dakoty, którzy „ucieleśniają przyszłość amerykańskiego rolnictwa” (Alice Waters).

Stulecie industrializacji sprawiło, że nasz system żywnościowy jest pełen problemów. W poszukiwaniu rozwiązań zwracamy się do dietetyków i agencji rządowych, naukowców i szefów kuchni. Lisa M. Hamilton pyta: Dlaczego nie zwrócić się do ludzi, którzy uprawiają naszą żywność?

Hamilton rozmawia z trzema niekonwencjonalnymi rolnikami: afroamerykańskim mleczarzem z Teksasu, który odgrywa rolę Dawida wobec Goliata korporacji agrobiznesowych; ranczerem z dziesiątego pokolenia w Nowym Meksyku walczącym o przywrócenie rolnictwa jako filaru swojej rozpadającej się społeczności; oraz nowoczesną rodziną pionierów z Północnej Dakoty hodującą nowe odmiany roślin, aby stawić czoła podwójnemu zagrożeniu przyszłości: Monsanto i globalnemu ociepleniu.

Z wątkami historii wplecionymi w opowieści, badającymi, w jaki sposób rolnicy zostali zepchnięci na margines rolnictwa i przekształceni z liderów w robotników, ten portret trzech niezwykłych postaci i ich zaskakujących historii pokazuje, że aby naprawić to, co poszło nie tak z systemem żywnościowym, musimy najpierw sprowadzić rolników z powrotem do stołu. „Dogłębne portrety niezależnych rolników Hamiltona oferują nieocenione spojrzenie na amerykańskie rolnictwo, przeszłość i teraźniejszość, jednocześnie dając nadzieję na przyszłość podtrzymującą życie”. „ -Booklist.