
Niniejsza książka pomaga rozwijać bezpieczeństwo procesowe w kluczowym obszarze zainteresowania.
Obecnie nie istnieje literatura poświęcona wyłącznie bezpieczeństwu procesowemu w przemyśle bioprzetwórczym. Istnieją teksty, wytyczne i normy dotyczące bezpieczeństwa biologicznego na poziomie laboratoryjnym i higieny przemysłowej, ale nie ma wytycznych dla dużych zakładów produkcyjnych.
W rzeczywistości bezpieczeństwo biologiczne jest w dużej mierze definiowane jako dziedzina promująca bezpieczne praktyki laboratoryjne, procedury i korzystanie ze sprzętu i urządzeń hermetycznych. Ponadto inżynierowie biomedyczni, biolodzy lub inni specjaliści bez wykształcenia w zakresie inżynierii chemicznej lub wiedzy na temat bezpiecznego projektowania projektują wiele z tych obiektów.