Gin Clan - szkockie giny i destylarnie

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 7 głosach.

Oryginalny tytuł:

Gin Clan - Scottish Gins and Distilleries

Zawartość książki:

Szkocka scena ginu kwitnie: klan gorzelników tworzy giny z pasją i pięknym kunsztem, wykorzystując najlepsze lokalne składniki. Opowiadamy historie alkoholi, skąd wziął się szkocki przemysł ginu i dokąd zmierza.

* Ogrodnik, który odkrył, że jego kwiaty wytwarzają gin, który zmienia kolor. * Rolnika, który rozpoczął destylację jako sposób na wykorzystanie swoich ziemniaków. * Gin destylowany pod chodnikami Edynburga.

* Destylarnia whisky, która stworzyła gin z roślin rosnących na jej wyspie. Giny z gospodarstw rolnych, miasteczek, ogrodów ziołowych, a nawet starej szkoły weterynaryjnej - wymieniamy najlepsze szkockie destylarnie i ich charakterystyczne giny.