Ocena:

Recenzje książki „GATHER: 100 Seasonal Recipes That Bring People Together” są w przeważającej większości pozytywne, podkreślając zarówno estetykę książki, jak i jakość przepisów. Recenzenci doceniają efektowne zdjęcia, jasne instrukcje i różnorodność przepisów, które zachęcają do gotowania ze świeżych, sezonowych składników. Pojawiły się jednak pewne obawy dotyczące dostępności niektórych składników i organizacji przepisów.
Zalety:Piękny design i zdjęcia, jasne i łatwe do wykonania instrukcje, różnorodna gama przepisów dotykających różnych technik kulinarnych, sezonowa organizacja zwiększa wykorzystanie świeżych składników, jest odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i średnio zaawansowanych kucharzy oraz wywołuje uczucie komfortu i gromadzenia się.
Wady:Niektóre przepisy wykorzystują rzadkie lub trudne do znalezienia składniki, sezonowa organizacja może utrudniać nawigację, a kilku recenzentów stwierdziło, że niektórym przepisom brakuje głębi lub inspiracji.
(na podstawie 26 opinii czytelników)
Gather: 100 Seasonal Recipes That Bring People Together
Nominowany do nagrody Jamesa Bearda i uczestnik programu Top Chef, Chris Viaud, przedstawia książkę GATHER, zawierającą przepisy, które nie tylko łączą przyjaciół i rodzinę, ale także zatrzymują ich przy stole.
Dla szefa kuchni Chrisa Viauda jedzenie jest wspólnym językiem, który pozwala nam komunikować się z zupełnie obcymi ludźmi, tworzyć trwałe wspomnienia z przyjaciółmi i rodziną oraz kontaktować się z samym sobą. To najlepszy sposób na odżywianie i poszerzanie społeczności. GATHER to celebracja magicznej zdolności jedzenia do łączenia i przekształcania. Zawierająca 100 przepisów, które koncentrują się na innowacyjnej, dostępnej i sezonowej kuchni, która przyniosła Viaud nominację do nagrody Jamesa Bearda i zachwyciła jurorów w Top Chef, ta książka kucharska koncentruje się na niesamowitym potencjale spotkań każdej wielkości.
Wewnątrz znajdziesz:
⬤ 100 sezonowych przekąsek.
⬤ Odważne i zdrowe dania w rodzinnym stylu.
⬤ Unikalne, przyciągające wzrok koktajle idealne na przyjęcia.
⬤ Eleganckie desery na każdą zachciankę.
⬤ Oszałamiające, oryginalne fotografie.
⬤ Wskazówki i techniki, które zrewolucjonizują twoje podejście do kuchni.
Łatwy w montażu i satysfakcjonujący w serwowaniu, ten repertuar jest stworzony dla serca twojego domu. Wspieraj głębsze uznanie dla każdego aspektu posiłku, od tych, którzy uprawiali składniki, po tych, którzy siedzą obok nas przy stole. Poczuj się dobrze z tym, co kładziesz na talerzu z GATHER.