Gabinet koktajli: Sztuka, nauka i przyjemność przyrządzania doskonałych drinków

Opinie czytelników

Książka została dobrze przyjęta przez użytkowników ze względu na łatwe do wykonania przepisy i estetyczny wygląd, dzięki czemu jest odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych barmanów.

Łatwa w użyciu, dobre i przemyślane przepisy, pięknie wykonana, przystępna dla nowych i doświadczonych barmanów, świetnie nadaje się na prezent.

Nie wymieniono w recenzjach.

(na podstawie 5 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Cocktail Cabinet: The Art, Science and Pleasure of Mixing the Perfect Drink

Zawartość książki:

Skrzyżowanie tezaurusa smaków i naszej książki Art & Science of Foodpairing - dla koktajli *** Koktajl. Odpowiedź na tak wiele zachcianek po pracy, przed weekendem, w sobotni wieczór, na świąteczny lunch, spotkanie i kolację.

Zawsze mile widziany, ale często odtwarzany z niewielkim powodzeniem. Dzięki szerokiemu zakresowi informacji na temat wszystkich koktajli, badaczka i twórczyni drinków Zoe Burgess przedstawia kompleksowy i szczegółowy przewodnik po tworzeniu profesjonalnych koktajli. W siedmiu rozdziałach dzieli każdy koktajl na pięć podstawowych smaków i rozważa profile smakowe kluczowych alkoholi, analizując, dlaczego niektóre pary działają, abyś mógł w pełni zrozumieć elementy składowe tej pysznej sztuki.

The Cocktail Cabinet to niezawodny i przystępny towarzysz tworzenia koktajli, bez względu na posiadaną wiedzę, umiejętności czy budżet. Określa podstawowy sprzęt, w który należy zainwestować, zawiera praktyczne wskazówki dotyczące konfiguracji, bada stosowane techniki i doradza w zakresie najbardziej wszechstronnych, łatwo dostępnych składników, które można kupić zarówno do koktajli alkoholowych, jak i bezalkoholowych - więc nikt nie przegapi.

Dzięki towarzyszącym ilustracjom można z łatwością zwizualizować strukturę, metodę, profil smakowy i gotowe rezultaty. Zrozumienie tych elementów przygotuje cię do tworzenia, rozwijania i wykonywania wymarzonego koktajlu, zapewniając, że tworzenie koktajli w domu będzie łatwym i przyjemnym doświadczeniem.