Francuskie gotowanie dla początkujących: Proste i pyszne przepisy na francuskie jedzenie na każdy posiłek

Opinie czytelników

Książka „French Cooking for Beginners” autorstwa Claudine Pepin oferuje ograniczony wybór prostych przepisów idealnych dla początkujących kucharzy. Chociaż jest chwalona za przejrzystość i piękną prezentację, niektórzy czytelnicy uważają, że niewielka liczba przepisów jest wadą.

Łatwe do wykonania przepisy z jasnymi instrukcjami, pięknymi fotografiami dla każdego dania, odpowiednie dla początkujących i prezentujące autentyczne francuskie smaki. Autor ma renomowane doświadczenie kulinarne.

W sumie tylko 30 przepisów, co niektórzy użytkownicy uważają za niewystarczające; może to być zbyt podstawowe dla tych, którzy szukają bardziej wszechstronnej kolekcji.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

French Cooking for Beginners: Simple and Delicious Recipes for French Food for Any Meal

Zawartość książki:

Naucz się gotować prawdziwe francuskie jedzenie bez zbędnego zamieszania.

Czy kiedykolwiek chciałeś opanować sztukę robienia naleśników? Creme brulee? Idealnego omletu? Sałatki Nicoise, którą pokochają nawet twoje dzieci? French Cooking for Beginners uczy podstaw klasycznej kuchni francuskiej z prostymi, łatwymi do wykonania przepisami przy użyciu świeżych, łatwych do znalezienia składników, pomijając wybredne, skomplikowane podejście większości francuskich przepisów i książek kucharskich. Skrócona wersja oryginalnego Let's Cook French, ta książka zawiera również wiele lekcji języka francuskiego, aby twoje doświadczenie w kuchni było zarówno edukacyjne, jak i zabawne.

Z naciskiem na świeże składniki i praktyczne przygotowanie, French Cooking for Beginners oferuje domowym kucharzom sposób na poznanie francuskiej kultury kulinarnej we własnej kuchni. Przedstawione przepisy są autentyczne, ale łatwe do wykonania dla kucharzy na wszystkich poziomach i obejmują przystawki, dania główne, dodatki i desery, takie jak: ⬤  Jajka Jeanette.

⬤  Jajka Jeanette.

⬤  Vichyssoise.

⬤  Fondue serowe.

⬤  Wołowina Bourguignon.

⬤  Croque Monsieur.

⬤  Quiche z szynką i porem.

⬤  Sałatka Nicoise.

⬤  Tarty jabłkowe Ratatouille.

Idealny dla początkujących, którzy chcą poczuć swoją wewnętrzną Julię Child, odkryjesz, jak przygotować klasyczne i ponadczasowe francuskie potrawy, które zadziwią i zaimponują rodzinie i przyjaciołom.