Forks Over Knives: Roślinna droga do zdrowia

Ocena:   (4,5 na 5)

Forks Over Knives: Roślinna droga do zdrowia (Gene Stone)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Książka „Forks Over Knives” łączy w sobie treści edukacyjne na temat korzyści płynących z diety roślinnej z szeroką gamą przepisów kulinarnych. Choć chwalona za przystępny styl pisania i informacyjny charakter, spotyka się z krytyką za jakość niektórych wizualizacji, postrzegany brak dogłębnej analizy naukowej i strukturę przedkładającą przepisy nad edukację. Ogólnie rzecz biorąc, jest to przydatny punkt wyjścia dla osób zainteresowanych przyjęciem zdrowszego stylu życia poprzez odżywianie się na bazie roślin.

Zalety:

Zawiera zwięzłe wyjaśnienia dotyczące zdrowotnych, środowiskowych i etycznych korzyści diety roślinnej.
Zawiera szeroką gamę atrakcyjnych przepisów od cenionych szefów kuchni.
Zawiera osobiste historie i spostrzeżenia znanych osobistości z dziedziny żywienia, tworząc wciągające doświadczenie czytelnicze.
Przystępna i odpowiednia zarówno dla nowicjuszy, jak i osób zaznajomionych z dietami roślinnymi.

Wady:

Niektórzy recenzenci krytykowali jakość wykresów i organizację biografii.
Część recenzentów skrytykowała jakość wykresów i organizację biogramów.
Znaczna część książki poświęcona jest przepisom kulinarnym, które mogą okazać się zbędne dla osób zaznajomionych już z kuchnią roślinną.
Krytycy wspominają o postrzeganym braku praktycznych wskazówek i kompleksowej dyskusji na temat przejścia na dietę roślinną.

(na podstawie 1145 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Forks Over Knives: The Plant-Based Way to Health

Zawartość książki:

Bestseller nr 1 New York Timesa odpowiada: Co by było, gdyby jedna prosta zmiana mogła uchronić cię przed chorobami serca, cukrzycą i rakiem?

Przez dziesięciolecia pytanie to fascynowało niewielki krąg beznamiętnych lekarzy i badaczy - a teraz ich zmieniające życie badania trafiają na pierwsze strony gazet w przebojowym filmie dokumentalnym Forks Over Knives. Ich odpowiedź? Jedz pełnowartościową dietę roślinną - to może uratować ci życie.

Może to obalić większość porad dietetycznych, które słyszałeś - ale eksperci stojący za Forks Over Knives nie boją się wywoływać fal. W swojej książce Prevent and Reverse Heart Disease, dr Caldwell Esselstyn wyjaśnił, że spożywanie mięsa, nabiału i olejów uszkadza wyściółkę naszych naczyń krwionośnych, powodując choroby serca, zawał serca lub udar mózgu. W "The China Study" dr Colin Campbell ujawnił, jak gwałtownie wzrasta zachorowalność na raka i inne choroby, gdy jedzenie mięsa i nabiału jest normą - i gwałtownie spada, gdy utrzymuje się tradycyjna dieta roślinna. Coraz więcej ekspertów dodaje swoje głosy do tej sprawy: Nie ma nic innego, co można zrobić dla swojego zdrowia, co mogłoby dorównać korzyściom płynącym z diety roślinnej.

Teraz, gdy Forks Over Knives wprowadza więcej osób niż kiedykolwiek wcześniej na roślinną drogę do zdrowia, ten przystępny przewodnik dostarcza informacji potrzebnych do przyjęcia i utrzymania diety roślinnej. Funkcje obejmują:

⬤ Spostrzeżenia luminarzy stojących za filmem - dr Neala Barnarda, dr Johna McDougalla, autora The Engine 2 Diet Ripa Esselstyna i wielu innych.

⬤ Historie sukcesu osób, które przeszły na dietę roślinną - takich jak San'Dera Prude, która nie musi już przyjmować leków na cukrzycę, schudła i czuje się świetnie.

⬤ Wiele korzyści płynących ze stosowania pełnowartościowej diety roślinnej - dla ciebie, dla zwierząt i środowiska, a także dla naszej przyszłości.

⬤ Pomocny elementarz na temat tworzenia zdrowej diety bogatej w nieprzetworzone owoce, warzywa, rośliny strączkowe i pełne ziarna, w tym wskazówki dotyczące przejścia i niezbędne narzędzia kuchenne.

⬤ 125 przepisów od 25 mistrzów kuchni roślinnej - od jagodowych owsianych muffinek śniadaniowych i słonecznej pomarańczowej bisque z batatów po czosnkowo-rozmarynową polentę i malinowo-gruszkowe crisp - pyszne, zdrowe i na każdy posiłek, każdego dnia.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781615190454
Autor:
Wydawca:
Oprawa:Miękka oprawa

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Forks Over Knives: Roślinna droga do zdrowia - Forks Over Knives: The Plant-Based Way to...
Bestseller nr 1 New York Timesa odpowiada: Co by było, gdyby...
Forks Over Knives: Roślinna droga do zdrowia - Forks Over Knives: The Plant-Based Way to Health
72 powody, dla których warto być weganinem: Dlaczego roślinne. Dlaczego teraz. - 72 Reasons to Be...
Lepszy seks, promienna skóra i więcej...
72 powody, dla których warto być weganinem: Dlaczego roślinne. Dlaczego teraz. - 72 Reasons to Be Vegan: Why Plant-Based. Why Now.
Dlaczego nie zostać na śniadanie? - Why Not Stay For Breakfast?
George Clarke jest urzędnikiem państwowym, szanowanym członkiem establishmentu, niegdyś żonatym,...
Dlaczego nie zostać na śniadanie? - Why Not Stay For Breakfast?
Prorocze powody, dla których Jezus nie może powrócić przed 2040 rokiem - Prophetic Reasons Why Jesus...
Prorocze powody, dla których Jezus nie może...
Prorocze powody, dla których Jezus nie może powrócić przed 2040 rokiem - Prophetic Reasons Why Jesus Cannot Return Before 2040
Czy wierzysz w kłamstwo „raz zbawiony zawsze zbawiony”?” - Are You Believing the Once Saved Always...
Erick i Veronica, młode małżeństwo pastorów,...
Czy wierzysz w kłamstwo „raz zbawiony zawsze zbawiony”?” - Are You Believing the Once Saved Always Saved
Zegarek, gruntownie poprawiony - The Watch, Thoroughly Revised
The Watch, prezentujący Rolex, Patek Philippe, IWC, Jaeger-LeCoultre, TAG Heuer, Breitling i inne...
Zegarek, gruntownie poprawiony - The Watch, Thoroughly Revised
Przewodnik przetrwania Trumpa: Wszystko, co musisz wiedzieć, aby przeżyć to, co miałeś nadzieję, że...
Narodowy bestseller Nie rozpaczaj, nie wycofuj...
Przewodnik przetrwania Trumpa: Wszystko, co musisz wiedzieć, aby przeżyć to, co miałeś nadzieję, że nigdy się nie wydarzy - The Trump Survival Guide: Everything You Need to Know about Living Through What You Hoped Would Never Happen

Prace autora wydały następujące wydawnictwa:

© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)