Foodtopia: Społeczności w pogoni za pokojem, miłością i domową żywnością

Opinie czytelników

Książka „Foodtopia” autorstwa Margot Anne Kelley bada historię i doświadczenia ruchów powrotu do ziemi w Ameryce, od postaci historycznych, takich jak Thoreau, po współczesnych rolników. Pięknie przeplata osobiste doświadczenia z szerszymi tematami społecznymi, w tym wpływem rasizmu na społeczności rolnicze.

Pięknie napisana, oddaje istotę ruchów powrotu do ziemi, przeplata osobiste i historyczne narracje, podkreśla kwestie społeczne, takie jak rasizm w rolnictwie, wprowadza interesujące postacie i ich motywacje.

Niektórzy mogą uznać ją za bardziej refleksyjną i skupioną na osobistych historiach, niż oferującą kompleksowe praktyczne wskazówki dla współczesnego rolnictwa.

(na podstawie 2 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Foodtopia: Communities in Pursuit of Peace, Love, & Homegrown Food

Zawartość książki:

"Wnikliwe... empatyczne... przemyślane rozważania na temat, który będzie miał znaczący wpływ na naszą przyszłość." - Booklist.

Readable Feast, zdobywca nagrody Book Award za społecznie świadome pisanie * Civil Eats' Food and Farming Book Pick.

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy istnieje lepszy sposób na życie, pracę i jedzenie? Nie jesteś sam. Oto historia pięciu ruchów na rzecz powrotu do ziemi, od 1840 roku do dnia dzisiejszego, kiedy to duża liczba utopijnie myślących ludzi w Stanach Zjednoczonych podjęła działania w celu ustanowienia rolnictwa na małą skalę jako alternatywy dla głównego nurtu rolnictwa. Zarówno wtedy, jak i teraz, jest to historia ludzi dążących do swobodnego życia i walki z niesprawiedliwością, aby żywność na ich stole była nieco zdrowsza i aby pozostawić planetę mniej pokiereszowaną niż ją zastali.

W całej historii Ameryki jako narodu przemysłowego, znaczne ruchy kontrkulturowe zdecydowały się zrezygnować z nowoczesnych wygód w pogoni za prostszym życiem. W tej pouczającej alternatywnej historii Ameryki Margot Anne Kelley szczegółowo opisuje ewolucję utopijnych ruchów skoncentrowanych na żywności, które były napędzane głęboką tęsknotą za nieskażoną wodą i powietrzem, równością rasową i płciową, pokojem, mniej konsumpcyjnym stylem życia, poczuciem autentyczności, prostotą, zdrową dietą i trwałym połączeniem ze światem przyrody.

Milenialsi, którzy porzucili miasta na rzecz życia na wsi, stanowią rdzeń obecnego amerykańskiego ruchu powrotu do ziemi. Ci młodzi rolnicy pomogli zaspokoić rosnące zapotrzebowanie na żywność, gdy COVID-19 spustoszył życie i gospodarkę oraz obnażył ograniczenia w amerykańskim przemysłowym łańcuchu dostaw żywności. Ich przodkami byli utopiści z lat czterdziestych XIX wieku, w tym Thoreau i jego transcendentalni przyjaciele, którzy stworzyli Brook Farm i Fruitlands; samotni podatnicy i "mali właściciele ziemscy", którzy stworzyli samowystarczalne społeczności na przełomie ubiegłego wieku; Scott i Helen Nearing i inni, którzy uciekli na wieś podczas Wielkiego Kryzysu; i oczywiście hipisi z lat siedemdziesiątych XX wieku.

Obecnie żywność stała się ważnym elementem ruchu na rzecz sprawiedliwości społecznej. Nie chodzi już tylko o to, co jemy, ale także o to, jak nasza żywność jest hodowana i kto na tym zyskuje. Kelley uważnie przygląda się wysiłkom młodych rolników, którzy obecnie hodują świnie dziedziczne, żywność odpowiednią kulturowo i nowo wyhodowane warzywa, wraz z innymi pracującymi w koalicjach, grupach rzeczniczych i programach edukacyjnych, aby rozszerzyć zasięg ruchu dobrej żywności tej epoki.

Foodtopia jest dla każdego, kto jest zainteresowany tym, jak wszyscy możemy prowadzić znacznie lepsze - i dobrze odżywione - życie.