Florida Keys & Key West Chef's Table: Niezwykłe przepisy z Republiki Conch

Opinie czytelników

Książka ta jest wysoko ceniona za skupienie się na kuchni Florida Keys, zawierając innowacyjne przepisy, wspaniałe zdjęcia i wciągające historie. Jest uważana za obowiązkową pozycję zarówno dla mieszkańców, jak i odwiedzających region, służąc jako doskonały przewodnik kulinarny, a także źródło inspiracji do gotowania ryb.

Innowacyjne i świeże przepisy, piękne zdjęcia, wciągające historie, służy jako świetny przewodnik po restauracjach, odpowiedni zarówno dla mieszkańców, jak i turystów, wielu użytkowników zgłasza wielki sukces z przepisami.

Niektórzy użytkownicy mogą uznać skupienie się na lokalnej kuchni za ograniczające, jeśli szukają szerszej gamy przepisów.

(na podstawie 5 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Florida Keys & Key West Chef's Table: Extraordinary Recipes from the Conch Republic

Zawartość książki:

Otoczona wodą Floryda Keys oferuje bogactwo, które z łatwością można zakwalifikować jako ósmy cud świata.

Keys może śmiało pochwalić się tym, że nigdzie indziej w kontynentalnych Stanach Zjednoczonych nie znajdziesz świeższych, bardziej innowacyjnie przygotowanych ryb i owoców morza. Specjalne zasoby naturalne, od kamiennych krabów i lucjana żółtoogonowego po pęknięte konchy i kluczowe limonki, są podawane w dowolny sposób, a swobodna atmosfera restauracji znajduje odzwierciedlenie w kuchni.

Niezależnie od tego, czy jest to przydrożna kawiarnia, czy jadalnia w kurorcie, kuchnia jest „Keys casual”. Z 80 przepisami dla domowych kucharzy z najsłynniejszych restauracji na Florydzie i ponad 200 kolorowymi zdjęciami przedstawiającymi przepyszne dania, słynnych szefów kuchni i mnóstwo lokalnych smaków, Florida Keys & Key West Chef's Table to najlepsza książka kucharska na prezent i pamiątkę zarówno dla turystów, jak i mieszkańców Keys.