Flavor Kitchen: Wibrujące przepisy z kreatywnymi zwrotami akcji

Opinie czytelników

Książka kucharska autorstwa Crystelle otrzymała przytłaczająco pozytywne recenzje, chwalone za żywą prezentację, piękne zdjęcia i pomysłowe połączenia smakowe. Wielu użytkowników docenia łatwe do wykonania przepisy, które zaspokajają szereg umiejętności kulinarnych, od początkujących po bardziej doświadczonych kucharzy. Kilku recenzentów zauważyło jednak, że niektóre przepisy nie spełniły ich oczekiwań, a format pomiarów okazał się niewygodny.

Żywy design i piękne zdjęcia, kreatywne i nietypowe połączenia smaków, łatwe do wykonania przepisy odpowiednie dla wszystkich poziomów umiejętności, obejmują różnorodne dania, od codziennych posiłków po desery, wprowadzają nowe składniki i otrzymały wysokie pochwały za smak.

Niektóre przepisy nie wyszły zgodnie z oczekiwaniami, format pomiarów może być niewygodny dla niektórych użytkowników.

(na podstawie 23 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Flavor Kitchen: Vibrant Recipes with Creative Twists

Zawartość książki:

Smaczne, kuszące i pełne smaku przepisy Crystelle ułatwiają gotowanie i pieczenie z najbardziej żywymi i ekscytującymi smakami.

„Dzięki uroczym anegdotom i żywym fotografiom, ta książka kucharska jest piękną ucztą dla oczu, która pomoże kucharzom stworzyć obfitą ucztę dla ich żołądków” - Ahliah Bratzler, Library Journal.

Gotowanie zawsze było dla Crystelle taką samą pasją jak pieczenie, o czym świadczy upragniony „Hollywood Handshake”, który otrzymała za curry z kurczakiem i plackiem ziemniaczanym w The Great British Bake Off, danie pokazujące jej portugalsko-goańskie korzenie. Zainspirowana swoimi podróżami i dziedzictwem, książka Crystelle zachęca ludzi do eksperymentowania ze smakami i pokazuje, jak - dodając kilka przypraw do szafki - można ulepszyć klasyczne potrawy.

.

Podzielona na dwie części - pikantną i słodką - książka prezentuje wypieki, które doprowadziły Crystelle do finału The Great British Bake Off, a także jej talent do kreatywnych pikantnych potraw. Czerpiąc inspirację z całego świata, można znaleźć pełne smaku danie na każdą okazję, od pikantnych curry, przepysznych makaronów i pikantnych sałatek po przepyszne ciasta, chleby i pobłażliwe ciasteczka. Zawiera poręczny przewodnik po głównych składnikach i przyprawach Crystelle - z których wszystkie występują w wielu przepisach - nie może być łatwiej podnieść swoją grę smakową.