First Bites: Naukowy przewodnik po żywieniu przez pierwsze 1000 dni życia dziecka

Opinie czytelników

Książka „First Bites” dostarcza wielu informacji na temat żywienia niemowląt w ciągu pierwszych 1000 dni życia, zawierając przepisy, które są zarówno atrakcyjne, jak i zdrowe. Wielu rodziców docenia jej edukacyjną zawartość, piękne fotografie i łatwość nawigacji. Niektórzy recenzenci zauważyli jednak, że książka koncentruje się głównie na przecierach dla niemowląt, z ograniczonymi opcjami dla starszych dzieci i małych dzieci, i wyrazili rozczarowanie brakiem przepisów na odstawienie dziecka od piersi (BLW).

⬤ Zawiera informacje na temat odżywiania, przygotowania i czasu gotowania
⬤ łatwy do naśladowania
⬤ wciągający styl pisania
⬤ piękne zdjęcia
⬤ pomocny dla nowych rodziców
⬤ zachęca do zdrowych nawyków żywieniowych
⬤ obejmuje ważne koncepcje żywieniowe wykraczające poza same przepisy.

⬤ Skupia się głównie na przecierach i miękkich pokarmach, z ograniczonymi pomysłami na posiłki dla maluchów
⬤ może nie być idealny dla rodziców szukających przepisów na odstawienie dziecka od piersi
⬤ niektóre egzemplarze dotarły w złym stanie
⬤ ograniczona liczba przepisów dla starszych dzieci.

(na podstawie 49 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

First Bites: A Science-Based Guide to Nutrition for Baby's First 1,000 Days

Zawartość książki:

Do 2. roku życia ciało dziecka rozwija się w zawrotnym tempie - 60 procent spożywanych kalorii trafia bezpośrednio do rozwoju mózgu - dlatego dobre odżywianie jest niezbędne. Zrecenzowana i zatwierdzona przez radę pediatrów książka First Bites łączy odżywianie i rozwój z twardymi danymi, fascynującymi faktami i smacznym, zdrowym jedzeniem.

Część pierwsza analizuje znaczenie pierwszych 1000 dni, najważniejszego okresu żywieniowego w życiu. Odkryj, które składniki odżywcze są potrzebne matce i dziecku, kiedy i jakie podstawy należy mieć pod ręką. Dowiedz się, jak rozpocząć podawanie pokarmów stałych, uniknąć wybredności i dostrzec zmiany w trawieniu dziecka. Część druga oferuje ponad 60 łatwych do wykonania przepisów, od dań dla przyszłych mam po podstawowe mieszanki dla niemowląt rozpoczynających naukę jedzenia na stałe i kuszące przekąski dla małych dzieci, wszystkie bez dodatku cukrów, glutenu i nabiału.

Strategicznie wprowadzając malucha do 100 składników przed ukończeniem 2 roku życia, przepisy są podzielone według wieku dziecka, posiłku i całkowitego czasu, dzięki czemu można przygotować coś smacznego, szybkiego i prostego lub coś dobrego, co zajmuje trochę więcej czasu. Od miski morelowo-kurkumowej i chipsów z buraków po chleb kukurydziany z komosą ryżową i placuszki z cukinii - to nie są przepisy twojej babci. Pomogą ci zoptymalizować jakość i czas podczas karmienia malucha i znaleźć bardzo potrzebny wewnętrzny groszek.