Ocena:
Książka jest pięknie zaprojektowanym i edukacyjnym przewodnikiem po mieszaniu napojów, w szczególności koncentrującym się na wodach tonizujących i mikserach marki Fever-Tree. Chociaż oferuje mnóstwo przepisów na drinki, oszałamiające fotografie i treści informacyjne na temat mikserów, wielu recenzentów zauważyło jej silny charakter promocyjny w stosunku do produktów Fever-Tree i złożoność niektórych przepisów, które mogą nie spodobać się zwykłym mikserom.
Zalety:⬤ Piękna prezentacja z błyszczącymi stronami i żywymi zdjęciami
⬤ edukacja na temat wód tonizujących i technik mieszania
⬤ zawiera ponad 125 przepisów na drinki
⬤ zawiera interesujące historie i historie
⬤ dobrze zorganizowane według typu miksera
⬤ nadaje się jako książka na stolik kawowy.
⬤ mocno nastawiona na promowanie produktów Fever-Tree, przez co sprawia wrażenie reklamy
⬤ przepisy często zawierają rzadkie lub drogie składniki, które mogą być niepraktyczne w codziennym użyciu
⬤ niektóre drinki są złożone i wymagają zaawansowanych umiejętności mieszania
⬤ ograniczone wskazówki dotyczące tradycyjnych technik barmańskich.
(na podstawie 224 opinii czytelników)
Fever Tree - The Art of Mixing - Simple long drinks & cocktails from the world's leading bars
"Najlepszy tonik na świecie" - Ashton Kutcher
Pierwszy tytuł o koktajlach, który stawia miksery w centrum uwagi. Zamiast zaczynać od alkoholi, książka ta koncentruje się na kluczowych mikserach - w tym toniku, lemoniadzie, piwie imbirowym, piwie imbirowym i coli - i zawiera 100 klasycznych i współczesnych przepisów na koktajle, które w pełni wykorzystują partnerstwo botaniczne.
Książka bada również pochodzenie kluczowych składników, w tym chininy, cytryn i kwiatu czarnego bzu, ujawniając na przykład rolę chininy w geopolityce oraz wpływ różnych ziół na smak. Tak jak coraz częściej chcemy znać źródło i metody produkcji żywności, którą spożywamy, tak ten przewodnik pozwala lepiej zrozumieć, co pijemy - i wykorzystać tę wiedzę do tworzenia najsmaczniejszych koktajli.