Fat Nation: Historia otyłości w Ameryce

Opinie czytelników

Książka zawiera dogłębną analizę epidemii otyłości, omawiając jej złożoną naturę i zmiany systemowe potrzebne do jej rozwiązania. Chociaż autor przedstawia cenne spostrzeżenia i zalecenia dotyczące polityki, niektórzy czytelnicy znaleźli wady w języku dotyczącym ubóstwa i lekceważącego traktowania ruchu akceptacji tłuszczu.

Doskonałe podsumowanie epidemii otyłości, solidne informacje medyczne, znakomite zalecenia dotyczące zmian w polityce, dobre zrozumienie kontekstu politycznego i naukowego, podkreśla złożoność problemu i potrzebę zmian środowiskowych w rozwiązywaniu problemu otyłości.

Używa problematycznego języka, który sugeruje obwinianie osób o niskich dochodach, niewystarczająco uwzględnia ruch akceptacji tłuszczu, redukuje feminizm do „nienawiści do mężczyzn”, a niektórzy czytelnicy uznali, że skupienie się na niektórych zaleceniach dietetycznych jest mało zróżnicowane.

(na podstawie 2 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Fat Nation: A History of Obesity in America

Zawartość książki:

Szacuje się, że roczny koszt opieki zdrowotnej związanej z otyłością w Stanach Zjednoczonych wynosi 190 miliardów dolarów, a niezliczone inne koszty to utrata mobilności, wigoru i lat życia.

Jonathan Engel dokonuje tutaj przeglądu źródeł problemu, które rozwinęły się w ciągu ostatnich 70 lat i oferuje realistyczny plan walki z otyłością.