Ocena:

Książka ta bada koncepcję energetyki żywności, sugerując, że żywność, którą spożywamy, znacząco wpływa na nasze samopoczucie fizyczne i emocjonalne. Wielu czytelników uznało te teorie za pouczające i transformujące, podkreślając znaczenie zrozumienia energii związanej z różnymi pokarmami. Niektóre recenzje wskazywały jednak na problemy z jakością tekstu, jego organizacją i brakiem odniesień, co negatywnie wpływało na ogólne wrażenia z lektury.
Zalety:Czytelnicy docenili wnikliwe teorie na temat energetyki żywności, potencjał książki do zmiany perspektywy żywienia i dobrze przedstawione informacje. Wielu uznało ją za wciągającą, przełomową i niezbędną do zrozumienia głębszego związku między jedzeniem a zdrowiem. Ostatni rozdział był szczególnie chwalony za podsumowanie kluczowych pojęć.
Wady:Krytycy zauważyli, że tekst był czasami źle napisany, a jego części były nudne lub zdezorganizowane. Niektórzy stwierdzili, że teoriom brakuje odpowiednich odniesień i mogą być mylące, zmniejszając ogólny wpływ książki. Kilku recenzentów uznało, że książka nie spełniła swojego potencjału i zasugerowało przeczytanie tylko ostatniego rozdziału w celu zapoznania się z głównymi ideami.
(na podstawie 27 opinii czytelników)
Food Energetics: The Spiritual, Emotional, and Nutritional Power of What We Eat
Wyjaśnia, w jaki sposób żywność przekazuje żywą mądrość, która jest oddzielona od nauki o wartościach odżywczych.
- Oferuje podejście do diety z perspektywy starożytnych ludów, które rozumiały, w jaki sposób energetyczne właściwości żywności wpływają zarówno na zdrowie fizyczne, jak i duchowe.
- Zawiera obszerny katalog właściwości energetycznych niezliczonych produktów spożywczych - od kurczaka, wołowiny i ziemniaków po czosnek, awokado, cukinię i grejpfruta.
Jedzenie to coś więcej niż tylko paliwo. Przekazuje żywą mądrość, która wykracza poza naukę i mechanikę kalorii, gramów i wartości odżywczych. Starożytne ludy, poprzez swoje relacje z roślinami i zwierzętami dostarczającymi im pożywienia, rozumiały, że ich żywność przekazywała unikalne właściwości energetyczne jej źródła, takie jak szybkość dzikich jeleni i uziemienie warzyw korzeniowych. Wraz z rozwojem agrobiznesu i przemysłowej produkcji żywności, ludzie zostali odłączeni od źródeł swojej żywności i nie są już w stanie rejestrować subtelnych rytmów, harmonii i energii, które żywność może przekazywać. To oddzielenie wytrąciło z równowagi podstawową relację człowieka z żywnością - ze szkodą dla ludzkiej świadomości.
W książce Food Energetics Steve Gagne pokazuje, jak ożywić nasz związek z jedzeniem i zaradzić naszej fizycznej i psychicznej nierównowadze dzięki mądrości energetyki żywności. Zapewnia kompleksowy katalog żywności i odpowiadających im właściwości energetycznych oraz wyjaśnia, w jaki sposób każda żywność wpływa na nas na najgłębszym poziomie duchowym. Pokazując, jak planować posiłki, które zawierają zarówno dominujące, jak i zgodne pokarmy, pokazuje, jak zapewnić prawdziwie zdrową kuchnię, która odżywia ciało i duszę.