Employer Branding for the Hospitality and Tourism Industry: Finding and Keeping Talent
Employer Branding (EB) ma na celu pomóc firmom stać się pracodawcą z wyboru dla potencjalnych pracowników i zapewnia praktyczne narzędzia w przyciąganiu, rozwijaniu i zatrzymywaniu ludzi. Employer Branding for the Hospitality and Tourism Industry bada potencjał EB w zmianie podejścia do zarządzania ludźmi i poprawy opinii na temat kariery w sektorze hotelarskim.
Skupiając się nie tylko na dużych firmach, książka w innowacyjny sposób bada możliwości wdrażania metod EB w małych i średnich przedsiębiorstwach (MŚP) działających w branży hotelarskiej i turystycznej. Korzystając z międzynarodowych studiów przypadków zaczerpniętych z rzeczywistych badań, Gehrels podkreśla praktyczne sposoby, w jakie firmy z sektora hotelarsko-gastronomicznego i turystycznego mogą przyjąć strategie EB, aby jak najlepiej dopasować je do swojej działalności, pracowników i klientów.
Dla branży charakteryzującej się wysoką rotacją pracowników i negatywnym wizerunkiem publicznym w zakresie praktyk zatrudnienia, Employer Branding jest ważniejszy niż kiedykolwiek wcześniej, jeśli chodzi o zdolność do przyciągania potencjalnych pracowników w ukierunkowany i skuteczny sposób. Jest to lektura obowiązkowa zarówno dla obecnych, jak i przyszłych praktyków, a także dla badaczy i pracowników akademickich w dziedzinie turystyki, hotelarstwa, brandingu i zatrudnienia.
