Ocena:
Książka „Eat What You Love Diabetic Cookbook” została dobrze przyjęta ze względu na zbiór smacznych, odżywczych przepisów skierowanych do osób cierpiących na cukrzycę. Zawiera ona praktyczne wskazówki dotyczące gotowania z łatwymi do wykonania instrukcjami i informacjami żywieniowymi, dzięki czemu jest przydatnym źródłem informacji dla rodzin, które chcą utrzymać zdrowszy styl życia bez poświęcania smaku. Niektórzy użytkownicy wyrazili jednak rozczarowanie brakiem różnorodności składników, sugerując, że niektóre przepisy wymagają specjalnych produktów, które mogą nie być łatwo dostępne. Dodatkowo, krytykowano brak zdjęć potraw i postrzeganie niektórych przepisów jako nijakich.
Zalety:⬤ Smaczne i zbilansowane przepisy odpowiednie dla diabetyków i osób poszukujących zdrowszych opcji.
⬤ Łatwe do wykonania instrukcje z przydatnymi informacjami o wartościach odżywczych.
⬤ Zachęca do gotowania z rodziną, dzięki czemu jest odpowiednia dla wszystkich grup wiekowych.
⬤ Zawiera praktyczne wskazówki dotyczące gotowania i sugestie dotyczące zdrowszych zamienników.
⬤ Wielu użytkowników zgłosiło pozytywne skutki zdrowotne, w tym utratę wagi.
⬤ Niektóre przepisy wymagają specjalnych składników, które mogą być trudne do znalezienia.
⬤ Mieszane opinie na temat smaku niektórych potraw, ze wzmiankami o mdłych smakach.
⬤ Brak zdjęć do wielu przepisów, co prowadzi do niezadowolenia.
⬤ Niektóre przepisy mogą nie być odpowiednie dla osób na diecie cukrzycowej.
(na podstawie 112 opinii czytelników)
Eat What You Love Diabetic Cookbook: Comforting, Balanced Meals
"Jako zarejestrowany dietetyk żywieniowy, certyfikowany edukator diabetologiczny i osoba z cukrzycą, która uwielbia gotować, wygodne potrawy są zawsze moim najlepszym wyborem. Eat What You Love Diabetic Cookbook oferuje pyszne przepisy, które pasują do zdrowego planu żywieniowego dla osób z cukrzycą... Jedzenie powinno i może być przyjemne, a te przepisy otrzymują ode mnie - i od wszystkich moich gości - wielkie kciuki w górę".
-Toby Smithson, MS, RDN, LD, CDE, Diabetes Lifestyle Expert w DiabetesEveryDay.com i autor Diabetes Meal Planning and Nutrition for Dummies.
Przejęcie kontroli nad dietą jest ważną częścią zarządzania cukrzycą i można to zrobić bez poświęcania pysznych, wygodnych potraw, które kochasz. Według Mayo Clinic i National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, dokonywanie mądrych wyborów żywieniowych jest jednym z najważniejszych sposobów na uniknięcie długoterminowych problemów spowodowanych cukrzycą. Eat What You Love Diabetic Cookbook to jedyna książka kucharska dla diabetyków, która zapewnia organizmowi to, czego potrzebuje, a kubkom smakowym komfortowe jedzenie, którego naprawdę pragną.
Zarejestrowany dietetyk i certyfikowany edukator cukrzycy Lori Zanini specjalizuje się w udzielaniu wskazówek klientom zmagającym się z poważnymi problemami zdrowotnymi, a mianowicie osobom z cukrzycą. Pomogła tysiącom ludzi poprawić jakość ich życia dzięki popartemu naukowo, holistycznemu podejściu do odżywiania.
Dzięki swoim południowym korzeniom i wiedzy żywieniowej Lori stworzyła tę książkę kucharską dla diabetyków, aby pokazać, jak łatwo można przygotować pocieszające posiłki z pełnowartościowych produktów spożywczych, które świetnie smakują i utrzymują cukrzycę pod kontrolą. W książce Eat What You Love Diabetic Cookbook dowiesz się, jak to, co jesz, wpływa na twoje ciało i jak stworzyć zbilansowany talerz bez poczucia ograniczeń.
⬤ Ponad 100 przepisów w tej książce kucharskiej dla diabetyków oferuje opcje na śniadanie, obiad, kolację i deser, w tym ulubione, takie jak Breakfast Tacos, Slow-Cooker Pulled Pork Sandwiches, Chicken Pot Pie, Cherry Cobbler i wiele innych.
⬤ Przydatne ikony pokazują, które pokarmy spełniają wymagania na talerzu - węglowodany, białko i warzywa - a szczegółowe informacje o wartościach odżywczych zapewniają spełnienie aktualnych potrzeb diabetyków.
⬤ Wskazówki "Complete the Plate" przy każdym przepisie sugerują połączenia, aby stworzyć zbilansowany posiłek przy użyciu dowolnej kombinacji z tej książki kucharskiej dla diabetyków.
Diabetyczna książka kucharska Eat What You Love pozwoli ci podejmować odpowiedzialne decyzje żywieniowe, jednocześnie ciesząc się pysznym, komfortowym jedzeniem, którego pragniesz.