Eat Joy: Historie i komfortowe jedzenie od 31 znanych pisarzy

Opinie czytelników

Książka „EAT JOY” to zbiór esejów literackich, które przeplatają osobiste historie z przepisami, wywołując silne emocje i więzi poprzez jedzenie. Podczas gdy wielu czytelników docenia szczere narracje i piękne ilustracje, pojawiają się głosy krytyki dotyczące prostoty i jakości zawartych w niej przepisów.

Serdeczne i bliskie eseje literackie, wspaniałe ilustracje w pełnym kolorze, łatwe do odczytania, sugestywne historie o jedzeniu i wspomnieniach, świetny prezent dla miłośników jedzenia i wciągająca eksploracja ludzkich doświadczeń związanych z jedzeniem.

Wiele przepisów jest rozczarowująco prostych lub brakuje im wystarczających szczegółów, niektóre historie są postrzegane jako przeciągające się, a ogólne odczucia co do jakości literackiej i kulinarnej są mieszane.

(na podstawie 32 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Eat Joy: Stories & Comfort Food from 31 Celebrated Writers

Zawartość książki:

Uznana za najlepszą książkę kucharską roku przez Martha Stewart Living.

"Wspaniałe ilustracje dodają ducha przepisom i szczerym narracjom. Zaplanuj zakup dwóch egzemplarzy - jednego dla siebie i jednego dla najlepszego przyjaciela smakosza". -- Taste of Home

Ten zbiór intymnych, ilustrowanych esejów autorstwa jednych z najbardziej cenionych amerykańskich pisarzy literackich bada, w jaki sposób pocieszające jedzenie może pomóc nam radzić sobie w mrocznych czasach - czy to w utracie rodzica, samotności przeprowadzki, czy bólu serca.

Lev Grossman wyjaśnia, jak po rozwodzie przetrwał na "słodkim, kwaśnym, pikantnym, słonym, bezwstydnie kleistym" tofu generała Tso. Carmen Maria Machado opisuje swoje bóle dorastania, gdy nauczyła się karmić i dbać o siebie w wieku dwudziestu lat. Claire Messud próbuje zrozumieć, jak jej matka porzuciła marzenia o byciu prawnikiem, by przygotować "sałatkę z malutkich krewetek i awokado, a następnie polędwiczki wieprzowe nadziewane śliwkami". To, co sprawia, że każda opowieść jest tak poruszająca, to nie tylko głęboko osobiste objawienia znanych pisarzy, ale także współczucie i uzdrowienie kryjące się za historią: smak nadziei.

"Jeśli kiedykolwiek czułeś głęboki, emocjonalny związek z przepisem lub pocieszałeś się jedzeniem w mrocznym czasie, zakochasz się w tych historiach." - Martha Stewart Living.

"Eat Joy" to najpiękniejsza książka z esejami o jedzeniu... To idealny prezent." --Joy Wilson (Joy the Baker)