Eat Good Fat: Odżywiaj swoje ciało dzięki ponad 100 zdrowym, bogatym w tłuszcze przepisom

Opinie czytelników

Książka jest bardzo chwalona za skupienie się na zdrowych tłuszczach i łatwych, pysznych przepisach, które zaspokajają różne preferencje żywieniowe. Recenzenci doceniają piękną prezentację, jasne instrukcje i cenne informacje o wartościach odżywczych. Książka zachęca do gotowania w domu i oferuje unikalne kombinacje smakowe.

⬤ Piękna prezentacja z jasnymi wskazówkami
⬤ łatwe i pyszne przepisy
⬤ dostosowanie do różnych preferencji żywieniowych (keto, bez nabiału, wegetariańskie)
⬤ pomocne wskazówki dotyczące spiżarni
⬤ zawarte informacje o wartościach odżywczych
⬤ zachęca do gotowania w domu
⬤ atrakcyjna wizualnie z oszałamiającymi fotografiami.

Niektórym czytelnikom może brakować opcji wegetariańskich, pomimo uwzględnienia niektórych z nich; niektórzy mogą szukać bardziej zróżnicowanych przepisów dietetycznych wykraczających poza zdrowe tłuszcze.

(na podstawie 12 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Eat Good Fat: Nourish Your Body with Over 100 Healthy, Fat-Fuelled Recipes

Zawartość książki:

Pyszne, bogate w tłuszcze przepisy, które zapewnią uczucie sytości i energii przez cały dzień.

Tłuszcz powraca W końcu zdaliśmy sobie sprawę z tego, co nasi przodkowie wiedzieli od zawsze - że tłuszcze są niezwykle zdrowe i pożywne. W rezultacie wszyscy szukają sposobów na spożywanie dobrych tłuszczów w ramach zdrowego stylu życia.

Większość z nas nie spożywa wystarczającej ilości dobrych tłuszczów i mogłaby skorzystać na radykalnym zwiększeniu ich zawartości w naszej diecie. Dobre tłuszcze stanowią bogate źródło energii dla umysłu i ciała, równoważą poziom cukru we krwi, pomagają we wchłanianiu witamin, obniżają poziom złego cholesterolu i zapewniają uczucie sytości na dłużej. Co najważniejsze, tłuszcze sprawiają, że jedzenie smakuje świetnie Eat Good Fat sprawia, że zdrowe odżywianie jest proste i dzieli się najlepszymi zdrowymi tłuszczami, które zdecydowanie powinieneś regularnie włączać do swoich posiłków i przekąsek.

Książka zawiera ponad 100 pysznych przepisów, które wykorzystują pełnowartościowe składniki spożywcze i mnóstwo dobrych tłuszczów w potrawach takich jak bezzbożowa ghee-nola, łatwe bananowe naleśniki owsiane, zupa kurkumowo-cytrynowa ze smażonymi orzechami nerkowca, zdrowa carbonara, karmione trawą burgery z pesto i dynią piżmową, udo z kurczaka Pad Thai z kremowym sosem z masła migdałowego, dziki łosoś mizo-pomarańczowy z chrupiącymi broccolini i ciasto kardamonowo-daktylowe z polewą z koziego sera. Każdy przepis jest częścią mapy drogowej, która pomoże ci w prawidłowym i zdrowym stosowaniu tłuszczów - i zostały one stworzone z myślą o szerokim zastosowaniu dla każdego, kto chce korzystać z dobrych tłuszczów (w całej ich pysznej chwale).