Eat Fat, Get Fit: Jak stworzyć idealną dietę, aby schudnąć, wyleczyć jelita i mieć więcej energii?

Opinie czytelników

Książka zawiera kompleksowy przegląd roli zdrowych tłuszczów w żywieniu, obalając tradycyjne poglądy na spożycie tłuszczu. Jest dobrze zbadana i oferuje praktyczne porady, w tym plany posiłków i przepisy. Jednak niektórzy czytelnicy uznali ją za zbyt techniczną lub mniej zrozumiałą dla przeciętnego człowieka.

⬤ Dobrze zbadane
⬤ informacje na temat chemii żywności i ciała
⬤ praktyczne plany posiłków i przepisy
⬤ promuje zrównoważony pogląd na tłuszcz jako niezbędny dla zdrowia
⬤ łatwe do zrozumienia dla osób zainteresowanych odżywianiem.

⬤ Nieodpowiednia dla osób niezainteresowanych fitnessem lub kulturystyką
⬤ niektóre sekcje mogą być zbyt techniczne
⬤ brak kompleksowej dyskusji na temat rodzajów tłuszczów
⬤ postrzegana przez niektórych jako promująca „dietę” pomimo twierdzeń autora
⬤ niewiele pomocy wizualnych do przepisów.

(na podstawie 22 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Eat Fat, Get Fit: How to Create YOUR Perfect Diet to Lose Weight, Heal Your Gut, and Have More Energy

Zawartość książki:

Jak stworzyć idealne ciało raz na zawsze

Kiedy stosujesz dietę i próbujesz schudnąć, rozsądnie jest chcieć stracić tkankę tłuszczową w określonych obszarach. Chcesz mieć płaskie mięśnie brzucha, jędrniejszy brzuch, szczuplejsze nogi lub mniej zwiotczałe ramiona. Ale często mówi się, że nie jest to możliwe.

Jednak widziałem, jak moi klienci osiągają pożądane rezultaty szybciej niż kiedykolwiek dzięki mojemu zindywidualizowanemu podejściu - pomagając im stać się ich własnym dietetycznym detektywem, aby znaleźć pokarmy, które najlepiej działają na ich ciało. A teraz chcę podzielić się tym z tobą, abyś mógł mieć ciało i pewność siebie, których pragniesz.

Unikanie dietetycznych mitów i krótkoterminowych korzyści, które przynoszą więcej szkody niż pożytku.

Problem z branżą zdrowia i fitness polega na tym, że sprawia ona, iż ludzie myślą, że są słabi i że najlepszym sposobem na osiągnięcie wymarzonej sylwetki jest ssanie i forsowanie się. Wystarczy spojrzeć na najpopularniejsze programy telewizyjne, takie jak Biggest Loser, w których trenerzy wyczerpują uczestników 8 godzinami ćwiczeń dziennie i stosują niezwykle niskokaloryczną dietę.

Ale jeśli więcej znaczy lepiej, to dlaczego większość tych uczestników odbija się od dna i odzyskuje całą swoją wagę, a nawet więcej?

Prawda jest taka, że jesteś silniejszy niż myślisz. Nie chodzi o to, że w jakiś sposób brakuje ci siły woli lub dyscypliny; chodzi o to, że po prostu nie masz jeszcze odpowiedniej heurystyki, którą mój mentor zdefiniował kiedyś jako zdolność do podejmowania decyzji w oparciu o ograniczoną ilość informacji. Piękno heurystyki polega na tym, że nie wyczerpuje ona siły woli, tak jak liczenie kalorii lub inne modne diety.

W tej książce podzielę się z tobą, jak stworzyć własną heurystykę diety, abyś mógł podejmować dobre decyzje żywieniowe bez względu na to, gdzie jesteś i ile masz siły woli.

Jak stworzyć niepowstrzymany pęd

Najtrudniejszą częścią uzyskania formy i utraty wagi jest zrobienie pierwszego kroku, więc nie martw się, jeśli nigdy wcześniej nie byłeś w stanie osiągnąć swoich celów związanych z utratą wagi.

Mamy tendencję do wierzenia, że porażka rodzi porażkę, ale prawie wszystkie historie sukcesu zaczynają się od dużej ilości niepowodzeń. Jeśli wcześniej próbowałeś diet, które nie działały, nie martw się, ponieważ to, czego cię nauczę, nie jest dietą - to sposób myślenia. Dzięki właściwej perspektywie będziesz w stanie inaczej spojrzeć na odżywianie i utratę tłuszczu oraz podejmować decyzje, które zapewnią ci wyniki na całe życie.

Koniec z sztuczkami odchudzającymi

Wiem, co sobie myślisz: brzmi to jak kolejna sztuczka odchudzająca. Jak to możliwe, że można jeść smaczne, sycące potrawy i faktycznie schudnąć?

Uwierz mi, myślałem tak samo, gdy wiele lat temu zacząłem dogłębnie studiować dietetykę. Odkryłem jednak, że nasze ciała nie są zaprogramowane na otyłość. Oczywiście, każdy ma swój indywidualny, naturalny punkt odniesienia, jeśli chodzi o wagę. Ale kiedy zaczynamy jeść nienaturalną, przetworzoną żywność, na przykład oleje roślinne i rafinowane węglowodany, zmieniamy naturę naszego ciała w kierunku magazynowania tłuszczu, a nie jego spalania. Unikając pokarmów, które zmuszają organizm do magazynowania tłuszczu, można szybko i łatwo schudnąć.

W tej książce zamierzam dostarczyć ci narzędzi, które pozwolą ci dobrze się odżywiać i szybko osiągnąć swoje cele. Podczas gdy twoi przeciwnicy liczą kalorie, czują się pozbawieni energii i wciąż walczą o utratę wagi, ty będziesz pełen życia, pełen energii i doładowania metabolizmu w celu trwałej utraty tłuszczu.