Ocena:

Książka ta jest powszechnie ceniona za swoją pouczającą treść, dobrze zorganizowany układ i pomocne kolorowe zdjęcia, co czyni ją cennym źródłem do identyfikacji jadalnych roślin w Arkansas, szczególnie dla osób zainteresowanych gospodarstwem domowym i zbieractwem. Niektórzy użytkownicy uważają jednak, że nie jest ona wystarczająco wyczerpująca i krytykują jej cienkość oraz brak szczegółowych informacji regionalnych.
Zalety:Świetne odniesienie do identyfikacji jadalnych roślin, pomocne kolorowe zdjęcia, dobrze napisane i łatwe do odczytania, pouczające i edukacyjne, dobre dla początkujących, dobrze zorganizowane, przydatne w gospodarstwie domowym i zbieractwie, kompaktowe i łatwe do przenoszenia.
Wady:Niezbyt szczegółowa lub wyczerpująca, niektórzy użytkownicy uznali ją za zbyt cienką, brakuje niektórych roślin, brakuje szczegółowych informacji regionalnych, niektórzy otrzymali uszkodzone egzemplarze, sprawia wrażenie broszury, a nie książki.
(na podstawie 19 opinii czytelników)
Wild Edible Plants of Arkansas
Naucz się zbierać, przygotowywać i wykorzystywać 58 dzikich roślin jadalnych z dolin, gór i równin Arkansas.
Góry Ozark i Ouachita, dolina rzeki Arkansas i nizinne równiny Missisipi i wybrzeża wspierają bogaty wachlarz życia roślinnego. Dla poszukiwaczy przygód, to wzajemne oddziaływanie regionów oznacza obfitość dzikich jadalnych orzechów, jagód, zieleni i korzeni. Zanim jednak wyruszymy na wyprawę i włożymy roślinę do ust, warto zapoznać się z tematem. Niniejsza publikacja służy jako pierwszy krok na drodze każdego mieszkańca Arkansas do regionalnego wykorzystania roślin.
W formie przyjaznej dla użytkownika i atrakcyjnej wizualnie broszury referencyjnej, Wild Edible Plants of Arkansas gromadzi najbardziej przydatne i powszechne dzikie rośliny jadalne, które stan ma do zaoferowania. Głównym celem publikacji jest zdefiniowanie jadalnego zastosowania i przygotowania każdej profilowanej rośliny. Dodatkowe kategorie obejmują omówienie siedliska każdej rośliny, zasięgu, zastosowania leczniczego (jeśli dotyczy), przestrogi i specjalne uwagi. Pomocne dodatki obejmują ocenę przydatności (niska, średnia lub wysoka), czas zbioru i pożądane wskaźniki części roślin, mapy hrabstw, ponad 160 kolorowych zdjęć i indeks ogólny.
Lista roślin: Amarantus, Leszczyna amerykańska, Strzałka, Oliwka jesienna, Beautyberry, Beefsteak Plant, Czarna wiśnia, Czarna psianka, Orzech czarny, Jeżyna, Blackhaw, Babka czarna, Borówka, Bumelia, Ogonek, Chickweed, Chinquapin, Clearweed, Ogórek pełzający, Dayflower, Daylily, Dewberry, Dwarf Palmetto, Elder, Farkleberry, Greenbrier, Ground Cherry, Hedge Mustard, Hikora, poziomka indyjska, kudzu, ćwiartka jagód, jagoda cytrynowa, lotos, morwa, pokrzywa, dąb, kuropatwa, passiflora, pawpaw, pennywort, persimmon, pokeweed, opuncja, Redbud, Serviceberry, szczaw, Spatterdock, Spiderwort, Spring Beauty, Sugarberry, Thistle, Wild Grape, Wild Onion, Wild Plum, Wintercress, Yellow Nutsedge i Yellowdock.