Dzikie koktajle i zdrowe koktajle: Domowe i zbierane przepisy o niskiej zawartości cukru z Midnight Apothecary

Opinie czytelników

Książka oferuje piękną kolekcję przepisów na koktajle z oszałamiającymi zdjęciami i wciągającym tekstem. Jest jednak myląco sklasyfikowana jako książka o mocktailach, ponieważ zawiera głównie napoje alkoholowe i wymaga trudnych do znalezienia składników, co czyni ją niepraktyczną dla niektórych czytelników.

Piękny design, wspaniałe zdjęcia, wciągająca treść, pełna ciekawych pomysłów na koktajle, odpowiednia dla entuzjastów koktajli.

Mylący tytuł dotyczący mocktaili, zawiera głównie przepisy alkoholowe, wymaga trudnych do znalezienia składników, nie nadaje się dla osób w ciąży szukających bezpiecznych przepisów.

(na podstawie 9 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Wild Mocktails and Healthy Cocktails: Home-Grown and Foraged Low-Sugar Recipes from the Midnight Apothecary

Zawartość książki:

Twórz pyszne koktajle mocktail i koktajle o niskiej zawartości cukru, używając domowych składników.

Wielokrotnie nagradzana producentka koktajli i ogrodniczka Lottie Muir przedstawia kolejny wybór cudownie dzikich i aromatycznych mikstur ze swojego pop-up baru The Midnight Apothecary. W tym nowym repertuarze drinków Lottie postawiła sobie potrójne wyzwanie: osiągnąć taką samą przyjemność i równowagę, jaką rafinowany cukier zapewnia w smaku i odczuciu w ustach koktajlu, stworzyć nowe aromatyczne i gorzkie napoje oraz stworzyć pyszne nowe mocktaile dla tych, którzy chcą nie spożywać alkoholu lub spożywać go mniej.

Lottie stworzyła pyszne napary, kordiały, napoje gazowane, krzewy, bittery, herbaty i toniki, które można mieszać bez alkoholu jako mocktaile - wypróbuj Cherry Blossom and Flowering Currant Cordial, Thyme and Licorice Syrup lub Iced Spring Tonic Tea - lub dodać do ulubionych alkoholi, aby stworzyć magiczne podejście do dawnych klasyków, takich jak Wild Negroni lub Windfall Punch. Niezależnie od pory roku i nastroju, Lottie oferuje idealne drinki na każdą porę roku, więc niezależnie od tego, czy potrzebujesz koktajli na suchy styczeń, zabawy bez dodatku cukru, czy też regenerujących mocy koktajli, roślinne mikstury Lottie trafiają we właściwe miejsce.