Domowy tort weselny

Opinie czytelników

Książka jest bardzo chwalona za piękne fotografie, łatwe do wykonania przepisy i szczegółowe instrukcje, które są przeznaczone zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy. Wielu użytkowników uznało ją za szczególnie pomocną przy tworzeniu tortów weselnych, z różnymi wskazówkami i pomysłami na dekoracje. Niektórzy użytkownicy zauważyli jednak pewne niedociągnięcia, takie jak brak podstawowych przepisów na skalowanie biszkoptów i ograniczone opcje dla nagich tortów weselnych. Pojawiły się również skargi dotyczące otrzymywania uszkodzonych egzemplarzy.

Wspaniałe fotografie, łatwe projekty, szczegółowe instrukcje, pomocne dla początkujących i doświadczonych piekarzy, świetne przepisy, inspiracje na torty weselne, cenne wskazówki dotyczące dekoracji.

Brak skalowania podstawowych przepisów na biszkopty, rozczarowanie różnorodnością treści (np. nagie torty), niektórzy użytkownicy otrzymali uszkodzone egzemplarze, postrzegane jako przestarzałe przez kilku recenzentów.

(na podstawie 24 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Homemade Wedding Cake

Zawartość książki:

Chociaż stworzenie własnego tortu weselnego może wydawać się zniechęcające, w rzeczywistości jest to łatwe, gdy pokaże się odpowiednie materiały i techniki. W tej wspaniałej i niezbędnej książce Natasha Collins ujawnia, w jaki sposób zupełny nowicjusz może stworzyć coś oszałamiającego i inspirującego na niezapomniany dzień.

Dzięki projektom podzielonym na rozdziały zatytułowane Romantic Beginnings, Putting on the Glitz, Laughing All the Way to the Alter, Home(spun) is Where the Heart Is i Magic in the Air, przepisy Natashy zaspokajają potrzeby wszystkich typów osobowości i preferencji.

Każdemu przepisowi towarzyszy oszałamiająca fotografia oraz zabawna i instruktażowa narracja, która prowadzi przez cały proces wyboru projektu, pieczenia ciasta, ozdabiania go, transportu, prezentacji i serwowania, dzięki czemu doświadczenie jest tak bezstresowe, jak to tylko możliwe.

Każdy projekt zawiera również harmonogram wskazujący, ile czasu zajmie każda część procesu, a także czy jest łatwy, średni czy trudny, a także podaje harmonogram, kiedy tort powinien być najlepiej udekorowany i ustawiony w stosunku do tego, kiedy ma być zjedzony.

Pełen wspaniałych tortów weselnych i istotnych porad, The Homemade Wedding Cake to obowiązkowy podręcznik pieczenia i dekorowania ciast dla każdego, kto chce zaprojektować i stworzyć coś niezapomnianego na ten wyjątkowy dzień.