Domowe wygody: Wypieki, zapiekanki i inne dania jednogarnkowe

Opinie czytelników

Książka ta jest dobrze przyjętą książką kucharską z prostymi przepisami, które skutkują wspaniałymi w smaku posiłkami. Niektórzy użytkownicy uznali jednak, że nie spełnia ona ich oczekiwań co do rodzaju zawartych w niej potraw.

Dobrze napisane, proste i smaczne przepisy, odpowiednie do gotowania w domu. Wielu użytkowników uznało przepisy za łatwe do wykonania, wykorzystujące codzienne składniki i pozwalające na przygotowanie posiłku z wyprzedzeniem.

Niektórzy użytkownicy byli rozczarowani, że książka nie zawiera tradycyjnych domowych zapiekanek, jak oczekiwano. Kilka recenzji wyrażało niezadowolenie z ogólnego doświadczenia.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Home-Cooked Comforts: Oven-Bakes, Casseroles and Other One-Pot Dishes

Zawartość książki:

Te pyszne i zdrowe dania jednogarnkowe są smacznym i wygodnym rozwiązaniem dla osób, które kochają dobre domowe jedzenie Idealne na rodzinne posiłki w środku tygodnia lub bez kłopotów.

Pod koniec pracowitego dnia, myśl o czymś bulgoczącym w piekarniku może wydawać się mile widzianym odosobnieniem, a te pyszne domowe przepisy mają właśnie to na celu, zapewniając pocieszający posiłek, a wszystko to przy pomocy tylko jednego garnka lub patelni. Przy niewielkim przygotowaniu i wystarczającej ilości czasu, aby odejść od piekarnika, gdy gotuje się do perfekcji, każde danie jest przygotowane z myślą o zapracowanych ludziach; tych, którzy chcą spędzić trochę czasu na przygotowaniu czegoś, co jest obfite i pożywne, a jednocześnie nie są przywiązani do kuchni.

W przypadku dań mięsnych warto spróbować Meatball Tagine, wypełnionej bakłażanem Lamb Moussaka lub Farmhouse Chicken Casserole. Jeśli chodzi o ulubione dania rybne, wybierz klasyczny Crispy-Crumbed Fish Bake, Moroccan Prawn Ragout lub Roasted Proven al Salmon with Vegetables. A jeśli chcesz zaprezentować warzywa w swoich własnych daniach, sięgnij po Gulasz ze słodkich ziemniaków, szpinaku i ciecierzycy lub Zapiekany makaron z karczochami, grzybami i oliwkami.

Każdy przepis jest łatwy w przygotowaniu i może być spożywany samodzielnie lub co najwyżej z zieloną sałatą lub chrupiącym chlebem. Zbierz więc składniki, przygotuj blachę, naczynie żaroodporne lub garnek i zjedz to danie z piekarnika.