Ocena:
Książka jest wysoko ceniona przez właścicieli zwierząt za kompleksowe wytyczne żywieniowe i przepisy na domowe diety dla psów i kotów, szczególnie dla zwierząt z problemami zdrowotnymi. Wielu recenzentów dzieli się pozytywnymi doświadczeniami, podkreślając poprawę stanu zdrowia swoich pupili po przejściu na dietę zalecaną w książce. Pojawiają się jednak głosy krytyki dotyczące błędnego oznaczania składników (w szczególności sody oczyszczonej jako źródła wapnia), braku różnorodności w przepisach oraz obaw związanych z przeszłością autora.
Zalety:⬤ Zawiera godne zaufania wytyczne żywieniowe i przepisy opracowane na podstawie badań naukowych.
⬤ Poprawa stanu zdrowia zwierząt domowych, zwłaszcza tych z określonymi schorzeniami.
⬤ Obejmuje szeroki zakres potrzeb żywieniowych dla różnych stanów zdrowia i etapów wiekowych.
⬤ Przejrzysta analiza wartości odżywczych i informacje na temat pochodzenia składników.
⬤ Pomocna zarówno dla właścicieli psów, jak i kotów, mimo że bardziej skupia się na psach.
⬤ Poważne obawy dotyczące błędnego oznakowania sody oczyszczonej, która może być szkodliwa dla zwierząt domowych.
⬤ Ograniczona różnorodność przepisów, co skłania niektórych czytelników do poszukiwania dodatkowych źródeł.
⬤ Zawiera powtarzające się i czasami przytłaczające szczegóły, które mogą nie być odpowiednie dla początkujących właścicieli zwierząt domowych.
⬤ Wcześniejsze kontrowersje związane z historią zaniedbywania zwierząt przez autora budzą wątpliwości co do wiarygodności książki dla niektórych czytelników.
⬤ Niektórzy czytelnicy oczekiwali bardziej szczegółowych przepisów, ale zamiast tego znaleźli niejasne zalecenia.
(na podstawie 61 opinii czytelników)
Home-Prepared Dog and Cat Diets
Home-Prepared Dog and Cat Diets, Second Edition zawiera wprowadzenie do żywienia zdrowego psa i kota oraz obszerne omówienie zaburzeń medycznych, które można częściowo leczyć za pomocą diety. Nowe wydanie klasycznego podręcznika Donalda Strombecka, zawierające łatwe do wykonania przepisy, które można przygotować w domu, zostało całkowicie przeredagowane przez nową autorkę Patricię A. Schenck, aby odzwierciedlić najnowsze zalecenia żywieniowe oparte na aktualnych badaniach. Nowe tematy rozdziałów obejmują karmienie szczeniąt i kociąt; karmienie ciężarnych lub karmiących psów lub kotów; karmienie seniorów; karmienie psów wyczynowych; oraz rolę diety u zwierząt z chorobą nowotworową.
Diety są teraz wymienione razem w stylu książki kucharskiej, aby ułatwić korzystanie z nich, a przepisy można dostosować do każdej wielkości psa lub kota, umożliwiając obliczenie dokładnych wartości odżywczych. Zawartość składników odżywczych dla białka, tłuszczu, węglowodanów i błonnika została podana dla każdej diety, wraz z gęstością odżywczą. Towarzysząca strona internetowa zawiera arkusze kalkulacyjne do pobrania z pełnym zestawieniem wartości odżywczych dla każdego przepisu.
Przydatny zarówno dla lekarzy weterynarii, jak i właścicieli zwierząt domowych, Home-Prepared Dog and Cat Diets, Second Edition to wyjątkowy podręcznik napisany przez eksperta w tej dziedzinie, zawierający wprowadzenie do zarządzania żywieniem psów i kotów wraz z łatwymi w użyciu przepisami na diety przygotowywane w domu.
Wyjaśnienie: węglan wapnia
Otrzymaliśmy kilka pytań od czytelników dotyczących użycia terminu „węglan wapnia”, który jest wymieniony jako składnik wielu diet zawartych w tej książce, dlatego chcieliśmy wyjaśnić, co oznacza ten składnik. Soda oczyszczona występuje w dwóch postaciach: wodorowęglanu sodu i węglanu wapnia. Wersja wodorowęglanu sodu jest powszechnie dostępna jako „soda oczyszczona” i jest powszechnie stosowana do pieczenia, ale żaden z przepisów w tej książce nie wykorzystuje jej jako składnika. Wersja sody oczyszczonej na bazie węglanu wapnia jest czasami sprzedawana jako „substytut sody oczyszczonej”, a czasami nazywana po prostu „sodą oczyszczoną”.
Aby uniknąć mylenia wodorowęglanu sodu i węglanu wapnia, za każdym razem, gdy w diecie w tej książce użyto sody oczyszczonej typu węglanu wapnia, składnik zawiera konkretny termin „węglan wapnia”. Istnieje kilku producentów sody oczyszczonej na bazie węglanu wapnia; na przykład Amazon oferuje substytut sody oczyszczonej Ener-G Foods. Węglan wapnia może być również sprzedawany do użytku ogrodowego, który nie nadaje się do celów spożywczych, więc aby uniknąć stosowania produktu ogrodowego w żywności, termin „soda oczyszczona” został użyty w tej książce, aby wskazać, że czytelnicy powinni upewnić się, że wybierają składnik odpowiedni do żywności.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)