Dolina Shenandoah i kraj winiarski Amador

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

Shenandoah Valley and Amador Wine Country

Zawartość książki:

Winogrono było uprawiane i fermentowane na wino u podnóża hrabstwa Amador od pierwszych dni gorączki złota. Podczas gdy wielu marzyło o nocnym bogactwie na polach złota, inni widzieli bogactwo w czerwonych glebach regionu i śródziemnomorskim klimacie, cierpliwie sadząc ogrody i sady, pszenicę i winorośl.

Te winorośle, jedne z najstarszych zinfandel w Kalifornii, wyprodukowały charakterystyczne wina w tradycji uprawy winorośli, która przetrwała spustoszenia górnictwa, choroby i prohibicję. Po wprowadzeniu prohibicji region pogrążył się w cichej produkcji dzbanów, aż do ponownego odkrycia w latach 60.

ubiegłego wieku. Podczas gdy Shenandoah Valley jest niezaprzeczalnie sercem dzisiejszego regionu winiarskiego Amador, winnice kwitły historycznie od Sutter Creek do Fiddletown, od Jackson do Ione, a sale degustacyjne są otwarte w całym hrabstwie.