Dobre jedzenie, złe odpady: Jedzmy dla planety

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

Good Food, Bad Waste: Let's Eat for the Planet

Zawartość książki:

Dlaczego ludzie marnują tak dużo żywności i jakie są tego konsekwencje dla ludzi i planety

Każdego roku na całym świecie wyrzuca się miliard ton żywności, mimo że setki milionów ludzi cierpi z powodu głodu. Wiele z tego, czego nie jemy, gnije na wysypiskach śmieci, co przyczynia się do globalnego ocieplenia. Dobrą wiadomością jest to, że wiele rządów, społeczności i osób prywatnych ciężko pracuje, aby rozwiązać ten gigantyczny problem. Możesz być częścią rozwiązania, zaczynając od własnego domu - i pracując razem, możemy zmniejszyć ogólną ilość odpadów i zapewnić wszystkim ludziom bezpieczeństwo żywnościowe. Ponadto, ograniczając marnowanie żywności, możemy również walczyć ze zmianami klimatycznymi!

Dzięki inspirującym profilom aktywistów zajmujących się marnowaniem żywności i smakowitym ciekawostkom na temat takich rzeczy, jak daty przydatności do spożycia, Good Food, Bad Waste oferuje wiele do myślenia.